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Levain yeast leaven(JPN)
ホシノ小麦粉種(赤) 500ｇ 受注発注商品
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商品情報
日本古来の醸造技術を生かして造り上げている、パン種です。
ソフト系からハード系ブレッドまでどちらでも使用でき、生地の熟成と香味に優れ、美しい焼色のパンができます。
■使用方法
生種を作り、パン生地に入れて使用
(加熱調理後使用）
■ご注文前の確認事項
受注発注商品の為、1-2週間程度お時間をいただく場合がございます。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4996777080023 |
| 商品コード | 1896 |
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