リピーターです。国産はちみつでこの価格と品質はなかなかありません。美味しいのはもちろん 発送も早くて助かります。

初めてこちらのお店で蜂蜜を購入しました。
3本購入で1本サービスの為、3本購入しました。
3本購入で1本サービスがある他のお店の蜂蜜とどちらにするか迷った結果、味比べする為に他のお店の蜂蜜も購入しました。
どちらの蜂蜜も1本ずつ味見したところ、私も家族もこちらのお店の蜂蜜の方が断然美味しいと思いました。
こちらの蜂蜜は変な臭みが全く無く食べやすくて味も良かったです。
もう一方の蜂蜜はツンとした臭みが感じられる為、私は美味しいとは思いませんでした。家族は、こちらのお店の蜂蜜の方が美味しいけど、もう一方の蜂蜜もこちらのお店の蜂蜜や、いつも購入している国産百花蜂蜜と比べなければ美味しいと言ってました。
ヨーグルトにかけて比較してみても、こちらのお店の蜂蜜の方がヨーグルトを美味しく食べる事が出来ると私は思いました。
いつも購入している国産百花蜂蜜と比べても、この価格と品質であればこちらのお店の国産百花蜂蜜をオススメします。

蜂蜜が切れかけており間に合い祖母が早速味見。祖母曰く、いろいろなお花が混じっていて美味しいわねー安価で販売されて良心的なショップだわ！此れからは、いいんじゃない‼️祖母は仕事上ハチミツの事は可成り詳しいので正直 私は祖母の評価を聞き安堵しました。水飴では決して御座いません‼️ レビューは参考になり大変意味深いものだと思います。然し乍ら、人それぞれのレビューも有りで否定はしません。実際酷いショップも有って私自身も戸惑いがありますが、この蜂蜜は祖母が具体的に私に説明してくれましたレビューに書くと長々と成りますので省略しまして本当に安価で美味しくて信頼性が有るショップだと思い此れから先もお世話になりたいと思っております

レビューですが、食感や風味などはそれぞれに特徴があり、それらを理解した上でこちらのはちみつを購入しました。

・食感は普通よりサラッとしてる方で、スプーン離れが良いので料理やパンにぬる際に最適だと思いました

・甘さは普通と変わらない？多少あっさりしている様な気がします

・味はクセがなくどなたでも受け入れれる味だと思います

・瓶詰めの上から漏れ防止の養生（写真1枚目）
しかし、その養生を剥がすと少しだけですが、蓋から漏れてました（写真2枚目）

残念な点は、蓋です
使い終わって蓋を回しますが、蓋が大きい為、手のひらが小さい方だと締めづらく
また、蓋が薄いので回しづらいので
この蓋だから運搬中の漏れも生じると感じました

札幌に住んでますが、北海道産のクローバー蜂蜜をずっと使ってましたが
年々お値段が高くなり手頃な蜂蜜を探して、ここのショップを知りました。
みなさんのレビューを参考にしました。百花蜜は色々な花の蜜なので
色は濃い色で、味も濃い方だとと思います。クローバーは白っぽい色です。
今年の５月に届いた時はサラサラでしたが、１２月、常温で白く固まってきました。
私は料理とお菓子に使いますが、このお値段は助かります。気兼ねなく使えます。
気になる方は名の通ったメーカーのアカシアとかレンゲを購入するといいと思います。
なくなったら注文します。ありがとうございました。

三度目のリピです。
今回は二十数年ぶりに、梅干しを作ってます。
当時はしそ梅でしたが、はちみつ梅に挑戦です。
国産の梅干しが年々高くなってきてるので６月には南高梅が
１K、1000円位で店頭に出てるので３Ｋを買い１Kづつ、三種類の味加減で作り、
どの味が好みか試し作りです。それで店で買ってた梅干しは国産にこだわっているのに
ハチミツは中国産ですよね？と思い、ここの国産ハチミツにお世話になります。
ジップ大と梅1Ｋ、ハチミツ、塩　35度の焼酎があれば無添加の国産梅干しが
作れます。ネットにたくさんレシピが出てます。買うより安いと思います。

蜂蜜の注文は4回目です

前回の注文は1kgX4を、
24年5月下旬でした

この商品は3回目の購入で、前回も同じ商品でした

ですが、こちらのお店での購入は初めてです

今回は、幸運にもまとめ買いセールキャンペーンのお店に出会うことは出来ました

でも、こちらの商品は非加熱表示が無く、お店におお尋ねした処、

不織布濾過をスムーズにする為に40℃保温を行ってますが、
栄養成分は失われませんとの事でした

私も調べた処、
45-60℃処理では栄養成分は失われて仕舞う様です

確かに40℃処理は栄養成分を破壊しないと、解りました

年に4〜5回購入しています。
1本だったり、3本注文で4本頂いたり。
それぐらい美味しくて気に入っています。
味にも飽きません。

免疫力が高まったのか、これを口にするようになってからは風邪をひかなくなり、かと言って太ったりもしていません。
それまではハチミツではなくメープルシロップだったのですが、ハチミツの効果というのは確かにあると思います。

1000gという量も助かります。さすがにすぐには無くならないので。

冬は毎年途中で結晶化してしまいますが、それはこの製品のせいでは無いので仕方ないことですね。

もう数度リピートしております。酷評をなさっている方もいらっしゃるようですが、私はとてもこちらのはちみつが美味しく、身体にあっております。具合が悪くて食事を受け付けないときに、このはちみつだけは食べられて、水飴のように舐めてすごしました。
何か混ざっているのでは？というご指摘もありますが、国産には変わりないですし、このレベルで満足できない方は、自分にあったショップを選んで購入してもらえばいいと思います。個人的に大好きなショップさんなので、ずっと購入していけたらいいなと思っております。

とっても美味しいです！
いつもスーパーで中国産の純粋はちみつを購入していましたが、お土産などでいただく日本産はちみつを食べると味や口当たりが中国産と違うので中国産は純粋ではないのかな～と思っていました。お値段が安いので割り切っていましたが、食べ比べると甘みも口当たりもまろやかで、中国産だと最後少しえぐさが残っていましたがこちらはそれがないです。
豆乳などに混ぜてもすっと溶け込みます。
いつも買っていた中国産よりお値段は張るけれど、これからはこちらを常備しようと思います。