余市 リタファーム 風のヴィンヤード ピノ・ノワール 2019 北海道 余市 赤ワイン【冷蔵便加算金含む】
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発送日情報なし
※休業日は発送されません。
4.0
2021年12月05日 11:54
mom********さん
赤ワインの味:普通
香り:良い
お酒の味:やや辛口
後味:非常に良い
リタファームさんのワインは、いつ飲んで…
リタファームさんのワインは、いつ飲んでも爽やかな空気を感じます。又、頼みたいと思います!
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リタファームは余市町で注目の登地区では早く1998年から農場を始め、2013年に酒造免許取得、ワイナリーを営んでいます。
テロワールを追求するため野生酵母による自然発酵でのワイン造りを実践しています。
瓶内二次発酵ワインにおいても同様に野生酵母を使い自然発酵させています。
ワインの液送は極力、重力のみで行い瓶詰めも重力式の充填機でワインにストレスを与えないようにしています。
このワインは、自社畑「風のヴィンヤード」の南北に広がる区画で育ったピノノワールを全房で仕込みました。
ラズベリーやシナモン、なめし皮の香りを温度変化によって楽しめます。
果実味とタンニンが心地よい柔らかな口当りです。
(本数に制限がございます。あらかじめご了承をお願いいたします)
商品カテゴリ
販売期間
2021/1/28 13:57から
商品コード
rf-kaze-pn
余市、後志、北海道産ワイン、輸入ワインのお店です。
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