九州産 天然ふぐフルコース2人前 ちり鍋の〆はマルゴめん(中間市新名物のグルテンフリー米粉麺)
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6/6〜6/10の間に発送予定
※休業日は発送されません。
サバフグや真フグは、タタキ刺身にする事で食感が増します。珍味ふぐちゃんぽんとは、麺のチャンポンではなく、湯引きにしたフグ身と糸切りしたトラフグ皮、唐辛子を混ぜ合わせたもので、解凍してそのままポン酢で召し上がっていただけます。ふぐ切身は、ちり鍋や、唐揚げ、味噌の具にどうぞ。ちり鍋のシメはマルゴめんをどうぞ。
■内容量/加工地・原産地・製造地
ふぐたたき刺身 20g×2皿 ふぐちゃんぽん 80g×2パック ふぐちり 250g 加工地:いずれも福岡県中間市
マルゴめん(米麺) 約120g×1個 原産地:福岡県中間市 酢醤油 10g×6個、もみじおろし 3g×6個 製造地:福岡県
■原材料
ふぐちり 標準和名:くろさばふぐ または しろさばふぐ(天然:長崎県、山口県、大分県、福岡県)
ふぐたたき 標準和名:しろさばふぐ または 真ふぐ(天然:長崎県、山口県、大分県、福岡県)
ふぐちゃんぽん 標準和名:くろさばふぐ(天然:長崎県、山口県、大分県、福岡県)、とらふぐ皮(長崎県、宮崎県)、唐辛子
米麺(うるち米(福岡県中間市産)、馬鈴薯でん粉(国産))
酢しょうゆ(醤油(国内製造)醸造酢、砂糖、柑橘果汁/調味料(アミノ酸等)香料、(一部に小麦を含む)
もみ
商品カテゴリ
商品コード
fugufullcourse
九州福岡県の水産加工屋、遠賀魚市場筆頭仲買人の店。中間市新名物マルゴめん(米粉麺)作りました♪
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