鯨専門店まるげい


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ヒゲクジラ くじらベーコン 食べきりサイズ

鯨くじらベーコン 切り落とし 400g(40g×10個) 40gの1人前食べきりサイズ10パック (鯨肉特有のバレニン)

価格 3,240円 (税込)

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ヒゲクジラベーコン(切り落とし) 約40g×10パック

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  1. 食品
  2. 魚介類、海産物
  3. クジラ、鯨肉

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  • 4.0

    2016年04月14日 16:34

    goe*****さん

    食感はとても良かったのですが、なぜか少…

    食感はとても良かったのですが、なぜか少々甘みがあり(ごく僅かですが)、成分表示にも砂糖が入ってました。 これがなければ言うことなしなのです。 某TVショッピングで買った鯨ベーコン切り落としは薄くて、形にも何もなってなく、ボロボロでした。 赤肉のところがボソボソで脂身も少なく、二度と通販では買わない!と決心させてくれました。 でもまるげいさんの口コミを読んでみて、もう一度チャレンジしてみようと思いました。 気になった甘みもタレ(酢醤油)につければ問題なく美味しかったです。でも私はタレなしで食べることを好むものですから、星ひとつ減らさせていただきました。 10パック買ったら大きなベーコンを2つもおまけにつけてくれて、やはりリピしそうです。ごちそうさまでした。

  • 5.0

    2017年04月23日 06:23

    eic*****さん

    子供の頃(昭和30年代)鯨ベーコンは、…

    子供の頃(昭和30年代) 鯨ベーコンは、動物性たんぱく質を得る格安の食材だったのか よく食卓に出て来た物です。 その味を思い出させてくれるのが、この商品でした。 10パック 食べきりました 美味しかった と 言うよりは、懐かしかった思いが強かった最初の1パック!! その後は、じっくりと味を確かめ、楽しみながらの鯨ベーコン とても良かったです。 しかし 高くなったものですね~  日本人の食文化 変わって行くのは、仕方がないのでしょうが、捕鯨が出来なくなる事は、寂しいものです。

  • 5.0

    2019年05月28日 11:07

    tef*****さん

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    早い!安い!美味しい!有難い!

    少量小包装が本当に有り難く食べたい時に食べたい量だけ解凍が出来て且つ一梱包が少量なので解凍も早くて味は勿論美味しくて言う事無しです。 ここ数日鯨が食べたくて食べたくて。。でもスーパーには無くて悲しい思いをしていました。 注文してもすぐ届くかどうかと悩んでいました。 しかしこちらは注文してすぐに届きました! これでたまに出て来る鯨食べたいが解消されそうです! 素晴らしい商品を素早く対応して下さりありがとうございました!

  • 5.0

    2016年03月04日 20:49

    msm*****さん

    この価格でこのボリューム

    鯨ベーコンが大好きで注文しました。北海道出身の自分としては若干味が薄く感じましたが、付属のポン酢が絶妙な味にしてくれます。自然解凍もあっという間で小分けになってて食べやすく、明日休みだしもう一袋いこうかな的な気分にしてくれます。個人的にはワサビ多めで醤油少なめで食べるのが大好きです。普段は酒の肴として食べますがお酒との相性も抜群で文句なしですね。

  • 5.0

    2018年02月26日 12:49

    qji*****さん

    リピーターです♪

    とにかく対応が速いですね。週末に頼んだのに日曜には届きました。正直他のショップでも購入した事があるんですが。安いだけじゃダメなんだと痛感し。またこちらで購入させて頂きました。 酒の肴としては文句なしですよ(^-^) 仕事が休みの前の日なんかは調子乗って2パック食べちゃったりもしますwww またよろしくお願い致します。

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商品説明

※予告無く、パッケージの変更もございますので、ご了承下さいませ

内容量

ヒゲクジラベーコン(切り落とし) 約40g×10パック

原材料 鯨肉・食塩・清酒・乳たん白・卵たん白
保存方法 冷凍保存
賞味期限 お届け日より冷凍保存で約1ヶ月
美味しい
食べ方
【そのままで
お好みでポン酢、しょうが醤油、辛子、マヨネーズなど、お好きな調味料でお召し上がり下さい。
【サラダに】
ベーコンを千切りに刻み、お好みの野菜やトッピングでお召し上がり下さい。
【チャーハンや炒め物などに】
軽く火を入れていただいてもおいしいです。
こんな時に最適【酒の肴に
ご自宅用として、晩酌やお酒のおつまみとしても喜ばれております
【お祝い事に】
高級な鯨はお祝い事(結婚祝い、出産祝い、新築祝い)にも最適です
【贈り物として】
プレゼントやお祝い返し、お中元、お歳暮としても利用されています。
製造・販売 株式会社 まるげい






 
鯨の赤身と脂身のバランス、形状や基本の味となる塩の配合は鯨商品を製造している工場である「まるげい」だからこそできる技であります。

また、ベーコンの生産過程では燻製作業が入ってくるのですが、その燻製に使うチップは鯨に適した最高級品を利用しております。

何と言っても一番の売りは熟練した職人の技
その日の気温・原料の状態など長年の経験で香り高く芳醇な本格燻製に仕上げます

まさに昭和52年の創業より培ってきた鯨ベーコンのおいしさの秘密が集結されています。

 
このクジラベーコンにはウネスという部位を利用しております。
この部位は鯨1頭に対して、5〜8%しかない部位で、さらにその中から原料をバランス・肉質・脂質のいいものにランク分けし最上級のものを使用。
 
鯨はほとんどエサをとらず絶食状態で子育てをし、眠ることなく数千キロも離れたエサ場へ泳ぎ続けて戻っていくのです。その驚きのパワーの秘密には鯨がもつ『バレニン』というアミノ酸物質だと考えられています。

そのバレニンはウシやブタの数十倍〜数百倍あると言われてます。

また、鯨は低カロリー、低脂肪、高タンパクでヘルシーな食品でもあります。

 
昭和レトロの懐かしさと、若者には初めての味。
赤身と脂身のバランスがよく、言葉では言い表せない 『 独 特 な 食 感 』 は一度食べると忘れられないのでは・・・
昭和30年代位に、貴重なタンパク源として食されていた世代の方が、今やっと自分を見つめられる余裕の中、贅沢でもなつかしい味の探求に・・


お試し用1パック40g 
300円(送料別)はこちら↓

40g切り落とし1パック


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