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農薬・化学肥料不使用のキウイフルーツを北海道産・甜菜糖で煮詰めてジャムにしました。
キウイは普通に煮てしまうと水っぽいジャムになるので、鬼柚子の白いワタを湯がいた後、ペーストにして加えることで、とろみをつけました。
爽やかな酸味と甘み、キウイの食感が疲れた心を癒してくれます。

◆原材料:キウイフルーツ、てんさい糖、鬼柚子
◆内容量:130g
◆保存方法:冷暗所に保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
◆製造者:豆に暮らす野の暮らし研究所 愛知県田原市若見町土手ノ内43

農薬・化学肥料不使用のキウイフルーツと甜菜糖のジャム。

キウイジャム

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