生産国:インドネシア
焙煎度:フルシティロースト
内容量:100g(焙煎後計量)※1
状態:豆(当店では挽かずにご提供しております)
品種:ティピカ
地域:スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナン
産地標高:1,400m
精選方法:スマトラ式
カッピングプロファイル:アーシー、グラッシー、スパイシー、ミルキー、グリーンティー、マンゴー
土や草を思わせるアーシーかつグラッシーなマンデリンらしい風味。
スパイシーでありながらミルキーなマウスフィールと甘みを感じます。
ほのかにお茶のような香りとマンゴーのような酸味も。
マンデリンらしいグラッシーさ。ミルキーな質感と甘み
価格 690円 (税込)
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※1:
他店で、内容量を生豆(焙煎前)計量表記にしている店舗をしばしば見かけます。
その店舗の場合、生豆は焙煎すると1〜2割程度軽くなるため、100gとあっても実際は80〜90g程度ということになります。
当店の内容量表記は焙煎後の重量ですので、上記他店のように目減りの心配はございません。
どうぞ安心してご購入くださいませ。
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インドネシア マンデリン ビンタンリマ [フルシティロースト/焙煎豆100g] 価格:690円(税込) |
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価格:630円(税込) |
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