青森県産よもぎを粉末にしました
乾燥よもぎ 国産 よもぎパウダー 粉末よもぎ粉 100g メール便 送料無料 ※日時指定不可・代引不可・同梱不可商品
価格
1,090円
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商品情報
青森県産の蓬を煮て乾燥させ粉末にしたものです。
家庭で手軽に草餅が作れます。
■名 称:餅草粉末
■原材料 :蓬(青森県)、pH調整剤(重曹)
■賞味期限:開封前18ケ月
■保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保管
商品カテゴリ | |
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商品コード | motikusa-paket |
商品レビュー
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レビュー内容(口コミ)
よもぎ餅を作りたい!
2022/11/1
よもぎ餅を作ってみたくて、初めて粉末よもぎを購入しました。
家の周りにもよもぎは沢山あるのですが、他の雑草と紛らわしく、安全性を考慮して購入する事に(笑)
使い方に不安がありましたが、説明書が入っていたのでやってみます。
見た目、しっとりした緑のもぐさのような感じです。
これを5倍の熱湯で戻して使うようです。
私はお餅をホームベーカリーで作るので、
ちゃんと出来たらまた追記します
オススメです
2022/6/7
本格的なよもぎ餅が作れました!こんなに安くてこんなに美味しいのが作れるとは!
申し訳ないが使い方の説明書がイマイチで
色々なサイトやら見て結局わけわからないので適当に作りましたが美味しくできました!
ホームベーカリーで、最後の10分前位に熱湯で戻したヨモギパウダーを絞りもせずそのままぶちこみました 笑
そのまま入れるか戻すか迷いましたが熱湯で戻した方が混ざりも良さそうです。
5倍量で戻すと書かれてましたが、これまた計ってたらドバっとお湯が入ってしまい適当 笑
神経質にならなくても美味しくできそうです。
ペーストになる位で良いです。
使う量も悩みましたが、目分量でお好みで良さそうです!今回美味しくできたのに餅米2キロに対して何グラム使ったか忘れるという痛恨のミスをしてしまいましたので記載できず申し訳ないです。
しかし、よもぎ餅も濃いめや薄め、好みがかなり分かれると思いますので自分で適当に作ってみるのが1番かなと思います!よくあるレシピ通り慎重に計って→不味い!
より諦めつきます 笑
見た目はパウダーとゆうよりモフモフしてますが、パウダーの粒子が細かいやつより使いやすくて気に入りました。
味良し、香り良し
2021/5/5
草餅を作りたくて購入しました。何度かスーパーでヨモギの粉を買って草餅を作ってみましたが、味も香りも薄くてものたりませんでした。そこで、ネットで探し注文しました。餅生地はホームベーカリーで作りました。後は、餅を切って丸めて、あんこを入れて完成です。こちらの乾燥よもぎは、香りが良く味も濃くて、美味しい草餅が出来ました。蓬には整腸作用や冷え症改善、血行促進など多くの効果が有るようですね。美味しく食べられて、健康面にも効果が有れば一挙両得といったところでしょうか。
作るのが楽しみです
2022/5/24
草餅を、作ったことが無い初心者です。お茶にもできるし、懐かしい味というか、祖母に作ってもらった味を再現したくて、挑戦します。子供の頃甘いものが食べれなくて、甘さ控えめの、きなこ味だけは食べれたので、一回くらいは、どんだけ手間かけてくれたのか、知りたかったからです。YouTubeで、調べてから、作ります。良いものをありがとうございます。
レシピありがとうございます。確認しながら、足りない材料調達してきます。
この量でこの値段は安いです!
2019/12/2
パン作りに使用し、よもぎあんパンを作りました。
とても細かく、使いやすいです。
香りもよく、色も綺麗なよもぎ色で、とても美味しく出来ました。
まだ、残っているので、お餅に入れてよもぎ餅を作ろうと思います。
発送して下さった際に作り方のプリントを入れて下さったので、だいたい何グラム位入れたら良いのか分かりました。
大変助かりました。ありがとうございました。
また、機会があれば購入したいと思います。
リピ3袋目です♪
2020/2/3
よもぎ餅を作るのに購入しました。
春に店先に並んでいる生のヨモギでしか作ったことが無かったのですが、こちらの商品を見かけて試しにポイントで購入。
以来リピーターになりました^^
香りと色も良いです。
粉状でもなく塊でもなく封を開けると「モサモサ」した感じで「ん?」と思いましたが
これが程よいようです。
調理の手間もかからず扱いやい商品だと思います。
草餅の作り方を同封してあり参考になりました。
良い製品に出会え、コスパも良い
2024/11/25
ガンを患いましたのでヨモギを積極的に摂りたいなと、発起。他社のパウダーは失敗で、そちらは、入浴剤になりましたが、こちらの製品は、満点、ペースト位で充分の少量のお湯でといて、2合のもち米に6g程いれました。追加のヨモギにも餅がベタつきなく仕上がりました。繊維も口に残らず、色も香りも理想の、よもぎ餅となりました。次回もリピするつもりです。写真は冷凍餅で、ごめんなさい。
別のメーカーの物を購入した時は、よもぎ…
2019/4/22
別のメーカーの物を購入した時は、よもぎの繊維が大きく、水で戻してから刻んで使っていました。でも、豆兵さんの商品はそのまま使えたので、とても良かったです。
ホームベーカーでよもぎパンを作りましたが満足な出来上がりでした。
ただ、草餅のレシピが一枚入っていただけなので、団子やパン、他の活用法など、応用が利く分量の割合などを載せていただけるともっと満足度が上がると思います。
よもぎ餅用に
2022/1/3
毎年、年末に実家で餅つきをするのですが、よもぎ餅用にこれまでは春によもぎを摘んでいたのですが、最近は近くによもぎの生えている場所も少なくなり、こちらで乾燥よもぎパウダーを買うようになりました。春に摘んでいたよもぎと比べると香りの面では多少劣りますが、発色はとてもよくまた餅との混ざりもよいため重宝しており、ここ3年はこちらで購入するようになりました。
色も香りも良いお餅が出来ました。
2022/1/29
餅つき機で作りました。初めは、説明書に書かれていた蒸かして作るよもぎ餅を参考に作りましたが、柔らかく出来てしまい、問い合わせしたところ、熱湯量もよもぎの量も加減してくださいと回答を頂きました。本日挑戦して作りました。色も香りもよく美味しく出来ました。
ありがとうございました。
写真は、柔らかいうちに切ったので、餅とり粉が、多目についてしまいました。
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