解凍→発酵を終えると、解凍前の倍くらいまでに膨らみ焼けます。
私の家のオーブンでは、210℃の9分〜10分手前で調整してから上げています。
220℃ 10分ですと、ビターチョコと言うこともあり、表面がパリパリになるのですが、ビターなとこと合わさって子供には少し苦く感じてしまうためようで、少し早めに上げるようにしました。調整後は美味しいと言っています。
リピート確定ですね(^^)
※写真は発酵後の写真です。
焼き終わりはこれよりも一回り大きくなりました。

いつも購入している商品より発酵工程が増えてしまいましたが、そんなに面倒は感じず、それより部屋中に甘いチョコの香り。空気清浄機が一生懸命に働いてました。匂いはどの甘さは感じずかる〜く食べられます。リピートしたいな

焼きたてのパンが
こんなに美味しいなんて(〃∇〃)

部屋中に甘いイイ香り♪

ただ焼きあがるまでちょっと時間かかるから
すぐ食べたい！ってのは無理ですね(ノω・、) ウゥ・・・

でも無くなる前にまたリピします☆

来客用に購入しましたが 大満足です。
冷凍生地が こんなに香ばしく焼けるなんて 感動しました。
友人にも好評で バレンタインにもいいねーと話が盛り上がりました。
感謝!!

在庫が無くなったので購入しました。朝食やおやつに丁度良いサイズだと思います。注文から発送までも早く、問題ありませんでした。