くるみ/クルミ/胡桃/ナッツ/無添加/無塩/業務用/ママパン
CRAIN社 生クルミ LHP ライト・ハーフ&ピース 1kg 無塩タイプ アメリカ カリフォルニア産 チャンドラー種 チャック袋 窒素ガス充填 フレッシュパック
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2,700円
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商品情報
カリフォルニア産のクルミLHPです。
ハーフサイズが多く、きれいなライトカラーなのでパンやお菓子が見栄え良く仕上がります。
必須脂肪酸のリノール酸やα‐リノレン酸、不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富にバランス良く含まれ、さらに、ビタミンやミネラル、食物繊維も程よく含むため、現代人に不足しがちな栄養がバランスよく凝縮されているとして、近年人気が高まっています。
パンやお菓子作りにはもちろん、和え物などお料理にもお使いいただけます。
・フレッシュパック
脱穀後の新鮮なクルミをその場でパックされています。フレッシュなクルミをご賞味いただけます。
・窒素ガス充填
窒素ガスを充填し、鮮度を維持しています。クルミ本来のおいしさをお楽しみいただけます。
・便利なチャック付き
保存を容易にするためにチャック付きの袋を使用しています。必要な時に必要な量だけをお使いいただけ、大変便利です。
<最新鋭機械での選別>
高品質なクルミを提供することで好評を得ているクレインウォルナット社が厳選した原料を、レーザーソーター、X線等の最新鋭の機械で選別されています。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4945329118981 |
| 商品コード | 19000222 |
商品レビュー
AI要約
良い点
項目別評価
粒
小さい・普通・大きい
香り
非常に悪い・悪い・普通・良い・非常に良い
レビュー内容(口コミ)
お菓子用に買いましたが、酒のつまみにも…
2020/9/20
粒:普通、香り:普通
お菓子用に買いましたが、酒のつまみにも食べてます。苦味などクセがなく、無塩なので自分好みにアレンジできます。市販のクルミは量が少なくて高いので、いつもこちらを買ってます。密封容器に入れ、冷蔵保存すれば風味も落ちません。写真はクルミのパウンドケーキです。
袋のチャック不良
2020/10/7
粒:普通、香り:普通
商品自体には満足している。このクルミは何度も注文しているし。ただ今回ちょっと残念なことがあった。クルミの品質自体には問題ないから特にクレームを強硬に入れるつもりはないが、今回の袋のチャックは取付強度が悪いようで、二回目に袋を開けたときチャックが簡単に片方取れてしまった。まさか接着剤で付けるわけにもいかないし、まあ輪ゴムで密閉してるので品質には影響ないだろうが、もしストアの方で袋詰めされているのなら、袋の品質検討が必要でしょう。米国から袋詰めの状態で輸入されているかどうか知らないが。
リピート購入者です。こちらのクルミは、…
2020/11/13
粒:大きい、香り:良い
リピート購入者です。こちらのクルミは、窒素充填パックなので、いつも安心してつかっています。 パッキングが、アメリカ製なので、たまに、チャックが不良品のときがあります。そのときは、べつのジッパー付きの袋に詰め替えてつかっています。めったにないのですが、たまに、くるみの外側の硬い殼がいりくんだクルミの実の中にのこっているときがあります。なので、刻む時に注意して使っています。 他のメーカーの酸化したクルミの味とは全くちがう、ほんとにフレッシュなクルミだと思います。
やっと・・・
2014/5/22
母の実家が山形で、家ではよくクルミもちをしますが、作ろうと思って買いにいったのですが、スーパーなどは完売してて、なかなか見つかりませんでした。 まさか、テレビで放送した後だったとは・・・ 生は手がかかるので、炒って?ある商品を探してました! お手頃なお値段で出てて本当に助かりました! クルミ好きの私としては、美味しいし、しばらく安心で嬉しい限りです。 ただ、ジッパーが閉じにくい・・・のが難点です。
クルミはこれ
2020/10/28
粒:普通、香り:良い
アルミの袋に窒素を充填してあるので酸化が抑えられてとても美味しいです。 普通の袋に入って売られている物と比べると結構違いがあると思います。 美味しさだけならもう少し安いビニール袋などの商品で良いと個人的には思いますが、 健康の為に積極的に摂取しているので油が酸化してしまっては食べる意味がありません。 美味しくて健康も助けてくれるので、クルミはこれです。
毎朝食べて3年以上、善玉コレストールよし
2017/1/21
朝食に私の手で2握り、オーブントースターでちょっと焼いて珈琲、野菜のスムジーが毎朝の始まりです。夫と二人で食べて3年余り、クルミも最近お手頃の値段で買いやすくなったような気がします。・・・ちょっと飽きてきましたが、脳の為にこれからも続けていきます、3kを買って冷蔵庫に入れて保存しています。(別口)冷蔵庫で
元気が出る赤いパッケージ、好きです
2020/9/12
粒:普通
冷凍保存します。冷凍庫内で派手に目立つ、このパッケージは行方不明にならず、便利なんです。 ホームベーカリーのナッツ自動投入のケースに入れるに、少し砕くので、これで充分。 クルミはカチカチに凍らないので、サラダにもトッピングします。クリームチーズや、ハムなども合わせると、ボリュームが出て、美味しいです。
やす~い!!
2009/5/17
1キロでこの値段はかなりやすいと思います。ローストしてパンにいれたり、たつくりにしていれましたが、香ばしく、カリカリの食感がたまりません~。固いのがキライな子供も喜んで食べてくれました。1キロって多そうですが、パンやケーキ、お惣菜にも使え、あっという間になくなります。また買いたいデス!!
これが一番です
2021/1/31
粒:普通、香り:良い
窒素充填パックなので開けたては言うまでもなく美味しいです。私は口をあけたら容器に移して冷蔵庫に入れています。送料の関係で多めに注文するので口を開けていない袋は室温に放置された状態ですが、油の酸化はなるべく避けたいので・・ お安く購入出来て本当に助かっています。
冷凍保存できるならこの量でも問題ないです
2020/10/9
粒:普通、香り:良い
今まではローストが面倒だったので初購入です。 クルミは、わりと何とでも相性がいいので、体にも良い事もあり多用するようになりました。 ロースト後に冷凍保存できるのがポイント高いです。 素焼きの既製品と比べると美味しさは歴然です。 窒素充填なので鮮度も問題ないです。
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