ティラミスを作りたくて、こちらのショップさんで、一通り材料を注文しました。ラム酒とビスケットは近くのお店で購入し無事作る事ができました。初めてなのに、美味しく出来上り、大満足です。素材が良かったのでしょうね。

家族がチーズケーキが好きなので最近手作りにハマっています。近所のスーパーでキリやフィラデルフィアを買うことが殆どなのでそれらと比べるとさっぱりした味でした。ケーキ作りにしか使わないので届いたら200gずつに分けてラップをしビニール袋にいれて、さらにジップロックに入れた後チルド室へ。特にカビる事もなく使い切りました。正しいかは分かりませんが切り分けるときは、その都度包丁にパストリーゼをかけてから切りました。

品物は良いに決まっています。コロナでイベントが中止になってしまい、チーズケーキの必要も無くなってしましました。このまま保存し、ぼちぼち使っていけばよかったものの、冷凍してしまいました。オーノー！！！ボロボロになってしまいましたので、処分してしまいました。何とか復活させる方法が有ったんでしょうかねー？

レアチーズケーキを作るときは、リュクス（北乳）か本商品を選択します。製造者としては、よつ葉の方が上なんですが、地元のスーパーでリュクス（1kg）が￥1,500-程度で購入できるので、財布の具合でよつ葉を買わない場合もあります。品質は申し分ありません。もう少し安価でしたら、星5つです。

チーズケーキに使っています。
リピーターです。
安心のよつ葉ブランド、味わいも使い勝手もいいと思います!素直な風味となめらかな食感が気に入ってます。迅速できちんとしたご対応、清潔感のある梱包に信頼を寄せています。これからも利用させていただきます。

癖のないクリームチーズでした。バスクチーズケーキを作りました。焼いた後、口に残るキュッキュッという歯ごたえもあり、塩味が強すぎず、使いやすいと思いました。癖がない分、コクの強い卵
と一緒に使う時は、卵の量を減らすとチーズの風味が引き立ちます。

近くのスーパーなどでは手に入らないのでこちらで購入させて頂きました。
送料の分お高くはなりますがポイントアップを利用すればスーパーと大差ありません。
何より味がとても好きで大満足です。
また無くなったらリピートしたいと思ってます。

リピート買いです。我家は皆んなチーズケーキが大好きでよく作ります。家の近くのスーパーで売っているものは200g程度のものしかないので 1kgはたっぷり使えるので嬉しいです。またお世話になります。

チーズケーキにしたりレーズンを練り込んだりそのまま食べたり、どうやっても美味しいです。量があるので、使いきれない分は冷凍します。出しにくいのが難点ですが、何度もリピートしています。

とても好みのクリームチーズでした。　
　お菓子作りにも、料理にも使いやすくて、大容量なのが嬉しいです。
　個人的には、一番メジャーなキリより好きです。
またお願いしますm(_ _)m