砂糖 微粒子グラニュ糖 1kg グラニュー糖
通常価格（税込）
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5.0
2018年04月22日 17:27
ame********さん
焼き菓子に良い！
本当にきめ細かくて、サラサラの砂糖です。 クッキーに使ってみたら、きれいな焼き目のクッキーができました。 普通のグラニュー糖で作ったら、焼けた砂糖の粒がカラメル色になって、クッキーの裏側に茶色のつぶつぶができてしまっていたので、クッキーには微粒子グラニュー糖の方がいいみたいです。 安い普通のグラニュー糖は、冷菓など水分の多いお菓子作りにはいいと思います。
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5.0
2023年03月13日 08:50
nej********さん
使いやすい微粒子グラ
微粒子なのですぐに生地に溶けてとても使いやすいです。ガトーショコラやブラウニー系を作ると口溶けがいいケーキになります
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5.0
2019年04月03日 20:33
nit********さん
コメントが必須とかYahoo!はどうか…
コメントが必須とかYahoo!はどうかしている
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5.0
2020年07月03日 21:44
oba********さん
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍…
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
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この商品に関するQ&A
商品情報
平均粒径：200±70μm
通常のグラニュー糖より結晶が細かく、冷水にもよく溶けます。いろいろな素材に均等に混ざりやすいので、お菓子やケーキ作りに最適です。
卵白や生クリームの泡立てに使用すると、きめ細かくきれいに泡立ちます。
※一般的なグラニュー糖の平均粒径の約2分の1、体積計算では更に小さくなります。
商品説明
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商品カテゴリ
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JANコード/ISBNコード
4560106532769
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商品コード
1400T013
ストア情報
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