Name: ママパン 微粒子グラニュ糖 1kg 砂糖 細目グラニュー糖
Brand: mamapan
Price: 680 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.75 (8 reviews)

mamapan

手作り/製菓/製パン/材料/パン作り/料理/ママパン/スイーツ

ママパン微粒子グラニュ糖 1kg 砂糖細目グラニュー糖

（8件）

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680円

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通常のグラニュー糖より結晶が細かく、冷水にもよく溶けます。いろいろな素材に均等に混ざりやすいので、お菓子やケーキ作りに最適です。
卵白や生クリームの泡立てに使用すると、きめ細かくきれいに泡立ちます。
※一般的なグラニュー糖の平均粒径の約2分の1、体積計算では更に小さくなります。

商品カテゴリ	ママパンカテゴリ一覧製菓・製パン砂糖・塩グラニュー糖食品調味料、料理の素、油砂糖、甘味料グラニュー糖
JAN/ISBNコード	4560106532769
商品コード	1400T013

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商品レビュー

4.75

8件

レビュー一覧

レビュー内容（口コミ）

焼き菓子に良い！

2018/4/22

ame********

本当にきめ細かくて、サラサラの砂糖です。クッキーに使ってみたら、きれいな焼き目のクッキーができました。普通のグラニュー糖で作ったら、焼けた砂糖の粒がカラメル色になって、クッキーの裏側に茶色のつぶつぶができてしまっていたので、クッキーには微粒子グラニュー糖の方がいいみたいです。安い普通のグラニュー糖は、冷菓など水分の多いお菓子作りにはいいと思います。