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チャック袋をリニューアル!!釜伸びに感激!パン用小麦粉

強力粉 スーパーノヴァ 1CW 2.5kg パン用小麦粉



  • 価格 648円(税込)

  • 全国一律 送料540円

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基準値:蛋白12.2±0.3% 灰分0.45±0.03%

最高品質の小麦1CW 100%。
作業性・味・香りの三拍子そろった、パン用小麦として世界一の評価を得ている、最強・最高品質のパン用強力粉です。タンパクが多いので、製パン性がよく初心者の方にも最適です。風味を最大限に引き出す製粉をしています。

キメ細やかでふっくらな生地と、もっちり、さっくりした食感をお楽しみください。

※単一品種で製粉しているため、収穫年度によって、製パン性に多少の違いがでることがあります。

原料原産地:カナダ

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08/22〜08/23の間に発送予定

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強力粉 スーパーノヴァ 1CW 2.5kg パン用小麦粉

  • tom*****さん
    2017年03月06日 18時01分
    購入しました!
    5.0

    以前はゴールデンヨットを利用していたが…

    以前はゴールデンヨットを利用していたが今はこちらばかりになった。味も問題なく膨らみもいいのでそしてお財布にも優しいのでこれからも利用していきたい強力粉です。

  • tom*****さん
    2016年04月09日 13時53分
    購入しました!
    5.0

    いつもゴールデンヨットを使ってるのでそ…

    いつもゴールデンヨットを使ってるのでそれに比べれば膨らみはいまいちですが、扱いやすい粉だと思います。次回はゴールデンヨットに混ぜて使ってみたいです。

  • kor*****さん
    2017年05月13日 18時51分
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    4.0

    外国産の高タンパクの粉は膨らみが非常に…

    外国産の高タンパクの粉は膨らみが非常に良い。 膨らみすぎて食パンの上部に空洞ができるほどです。

  • qpy*****さん
    2015年11月30日 06時15分
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    5.0

    4袋セットの追加、5袋セットがあると発…

    4袋セットの追加、5袋セットがあると発注も1回で済むしいいと思いますが・・・希望です。

  • tot*****さん
    2016年01月11日 17時39分
    購入しました!
    5.0

    初めて購入しました。まだ使ってないので…

    初めて購入しました。まだ使ってないので…

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商品説明

原料の1CWは、「カナダ小麦1等級」という意味だそうです。すばらしい製パン性とかま伸びのよさは、初心者の方やホームベーカリーのパン作りにもオススメです!


配送方法:

賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
●名称:小麦粉●原材料名:小麦●内容量:2.5kg●賞味期限:別途商品に記載●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。●販売者:戸倉商事株式会社 TM 滋賀県大津市際川3丁目36-1
●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
この製品は、乳・卵・大豆のアレルギー物質(特定原材料等)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
●バーコード:4560106531823
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2015年4月23日更新)


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