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チャック袋をリニューアル!!バゲットやフランスパンに最適♪

準強力粉 フランスパン用小麦粉 リスドオル 2.5kg

仁瓶利夫先生 レシピ
Pain rustique パン リュスティック〜手混ぜ〜


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価格 778円 (税込)

東京都は送料648円

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基準値:粗蛋白10.7±0.5%  灰分0.45±0.03%

有名パン店が愛し、使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。
フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません。
伝統的なフランスパンの味と香りを追求した「リスドオル」で、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内相)はしっとりとした風味豊かなパンを焼いてください。

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この商品のカテゴリ:

  1. 食品
  2. 米、雑穀、粉類
  3. 小麦粉
  4. 中力粉

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  • 5.0

    2016年04月13日 16時40分

    mie*****さん

    とても良い香りで焼きあがります。

    とても香りの良いパンが焼けて美味しいです。私はハードパンを単体で焼くより、ゴールデンヨット等のブレンドで使う事が多いのですが、お店で売ってる様なパンになり大満足してます。

  • 5.0

    2015年09月14日 12時46分

    cel*****さん

    お世話になります。

    とても扱い易く、風味も良いハードパンにも、強力粉と混ぜて食事パンにも幅広く使えて重宝しています。またママパンで販売しているこな類は、チャック付きなので保存がし易くとてもgoodです。

  • 5.0

    2017年12月30日 10時52分

    yur*****さん

    安心で安上がりなパンを作ろう!

    リピです。フランスパンが、大好きなので。 自分で作ると、余計なものが入らないので、安心で安上がりです。

  • 5.0

    2018年04月27日 23時29分

    lay*****さん

    初めて購入しました。強力粉とはまた違っ…

    初めて購入しました。 強力粉とはまた違ってとても美味しかったです。 また買いたいです。

  • 5.0

    2017年07月17日 20時49分

    yaa*****さん

    格安に購入できて良かったです。おいしい…

    格安に購入できて良かったです。おいしいパンができました。また購入したいと思います。

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配送方法:

賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
  ※当社の小分け商品の賞味期限について
●名称:ハードロール用粉●原材料名:小麦粉、粉末麦芽 ●内容量:2.5kg●賞味期限:別途商品に記載●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。●原料原産地:アメリカ、カナダ、オーストラリア 他●販売者:戸倉商事株式会社 TM 滋賀県大津市際川3丁目36-1
●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
この製品は、乳・卵・大豆のアレルギー物質(特定原材料等)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
●バーコード:4560106530147
●備考:※100gあたり366kcal
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2015年3月19日更新)


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