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ママパン(ママの手作りパン屋さん) ロゴ

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基準値:蛋白10.7±0.5%  灰分0.45±0.03%(2019年7月19日付)
有名パン店が愛し、使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。
フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。
フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません。
伝統的なフランスパンの味と香りを追求した「リスドオル」で、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内相)はしっとりとした風味豊かなパンを焼いてください。

人気の小麦粉を4袋まとめ買い!チャック付き袋が便利♪

まとめ割 準強力粉 リスドオル フランスパン用小麦粉 2.5kg×4 リスドォル

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販売期間:2021/4/9 10:00〜2021/4/16 9:59

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  • 5.0

    2020年11月10日 14:21

    cxy*****さん

    間違いなくリピします。

    初めて買いました。 リュスティックというハード系のパンが作りたくて、 この小麦粉を使わせていただきましたが、 めっちゃ美味しくできました。 やはりパンの味は小麦でかわるなと。 毎日毎日リュスティック焼いてます。 家族にも喜んでもらえるし作るのも簡単。 リピします。一週間で2.5キロ無くなりますね。 10キロやりすぎたかもっておもいましたけど、 案外簡単に無くなりそうです。

  • 5.0

    2020年12月09日 19:58

    cxy*****さん

    もしや、自分はパン屋なのでは(笑)

    おいしい。小麦がおいしいとパンも美味しいのだと気づいた商品。それまで、できるだけコストを下げてつくることばかり考えて業務スーパーなどで材料を買ってつくっていたけどあまり美味しいものはできなかった。これを使ってパンを焼いて周りに配ってみると、おいしいおいしいと声を聞くことができ自分がパン屋になったかのようでとても嬉しかったです。

  • 5.0

    2020年11月21日 23:24

    goh*****さん

    おすすめします

    いつも開けたて新鮮な粉を使いたいので、小分けになっていてまとめ割のこちらを購入しています。 ハード系のパンによく合うリスドォルは、リーンなパンの美味しさを引き立ててくれます。

  • 5.0

    2020年12月01日 16:57

    k_w*****さん

    風味は足りないけど、

    2.5k袋で小分けされており、まとめ買いしました。 運んでもらう宅配業者さんには申し訳ないですが、 大助かりです。粉の風味は、少し不足している感じはありますが、十分なレベル

  • 5.0

    2020年12月08日 22:50

    goh*****さん

    おすすめです

    フランスパンを焼くのでいつもこちらを購入しています。 あっさりとした味わいに豊かな小麦の風味が良く合い、とても気に入っています。 たくさん買うならこちらがお得です。

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ママパン(ママの手作りパン屋さん)

ママパン(ママの手作りパン屋さん)

ユーザー高評価ストア

小麦粉と優れた食材をそろえるお店です。話題の国産小麦・有機食品はママパンまで!

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