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ママパン
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手作り/製菓/製パン/材料/パン作り/料理/ママパン/シロカ

食パンミックス 黄金のブリオッシュ 食パンミックス 1斤用 ママパン 250g ミックス粉 ホームベーカリー HB 食パン ママパンオリジナル

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商品情報

本当においしいブリオッシュの味をホームベーカリーで再現したくて出来た、そのままでも美味しいブリオッシュタイプのママパンオリジナル食パンミックスです。
ブリオッシュらしい綺麗な黄金色のクラムに、バターと卵の風味豊かでリッチな味わいはスタッフ一同絶賛です!
ぜひ、とろけるような口溶けの贅沢な味わいをご堪能ください。

ホームベーカリーに便利な一斤使い切りサイズです。
※本商品にイーストは付いておりません。

商品カテゴリ
JAN/ISBNコード4560106533025
商品コード10000009

商品レビュー

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レビュー動画・画像

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レビュー一覧

レビュー内容(口コミ)

タイマーを利用して焼けるブリオッシュ

2023/12/24

何度もリピートしています。水とバターとドライイーストだけで簡単にセットできるので楽ですし、美味しいです。バターは40gで多めに必要です。ブリオッシュは普通に強力粉で作るとタイマーは使えませんが、こちらのパンミックスを利用するとタイマーが使えて便利です。賞味期限は4ヶ月です。もう少し長いと良いと思います。

美味しい!!

2020/5/2

ホームベーカリーを購入して、今はもっぱらパンミックス粉を使ってパンを焼いてます。
ブリオッシュタイプが食べたくてこちらを購入しました。早速焼いて、型から取り出して5分ほど置いて、焼きたてを食べました。
耳はカリッとサクッと、中はフワッフワでしっとりして、半分秒で消えました。
子供は粒あんペーストをトッピングして、ご満悦です。
今は在庫切れの時もあるのですが、今度はまとめ買いしたい。
本当に美味しくて、田舎だとパン屋さんも無いので、ありがたいパンミックス粉です。

とっても美味しい!

2011/12/20

到着して即焼いて娘と味見しました。
とてもきめが細かく、柔らかくて大満足でした。
甘みがあり、コクもあり、何もつけなくそのままで十分美味しく食べれます。
我が家のHBは1.5斤用なので2袋使い2斤一度に焼きましたが、
チョコチョコつまんでアッという間に無くなっちゃいました。
次の日でも柔らかくて、ヘタは結構焼き色が付き
硬そうに見えたのですが、これがまた柔らかく美味しかったです。
早速リピしました。
送料もかかるので、今度はまとめて購入です。

初めてです

2011/2/17

今までメーカー専用のパンミックスを使っていたので、今回初チャレンジです。(笑)正直おいしくできましたが、窯のびしすぎと一部こげが気になります。無塩バターの量と焼き色の調整で再度チャレンジします。ちなみに私が使っているのは5年位前に購入したナショナルのホームベーカリーです。2日おき位に食パンを焼いています。パンが大好きで、教室にも通っているので、手ごねでもチャレンジしてみようと思っています。楽しみです。

古い大昔から使用しているホームベーカリ…

2021/3/1

古い大昔から使用しているホームベーカリーで焼きました。とっても美味しかったです。市販の美味しいブリオッシュより美味しかったです。焼きたてにナイフを入れると、とってもいい音がして。
ホームベーカリーの材料として生の卵を綺麗に混ぜるのは難しいので、この絶妙に配合された粉とバター、水、ドライイーストが有れば、いつでも美味しいブリオッシュが食べられるので、また購入をするつもりです。

送料無料になるように時々まとめ買いしま…

2021/12/5

送料無料になるように時々まとめ買いします。 基本の食パンミックスと黄金のブリオッシュ食パンミックスを発注。消費期限内に消化するのがちょっと難しかったりすることもあるので今回はちょっと少なめにしてカルピスバターと冷凍パン生地を注文しました。冷凍のミニパイはとてもおいしいので毎回皆楽しみにしています。年に数回しかお願いしませんが今後も続けると思います。

はまってます!

2011/1/5

ずぼらな私がHBを購入し、最初はミックス粉で~と思って、気軽な気持ちで購入~。 米粉パンも良かったけど、ブリオッシュには子供も旦那もはまってしまってすぐ食べちゃうし「毎日焼いて!」と言われ、即リピ。 ちょうど半額になってたし、個数制限なくて助かった~! もっと買い置きしておきたいけど、消費期限があるので我慢・・。 またこんな価格で販売してほしいな~。

本当に黄金色でした!!

2010/11/17

初めて黄金のブリオッシュミックスを購入しました。
お写真で見る以上に黄金色で、HBでもふわふわに出来上がりましたよ。
1回目は自宅に無塩バターがなくてマーガリンで作りましたが・・・味に深みがなく・・・失敗(ちゃんとふわふわに仕上がりましたが)
レシピどおりの無塩バターで作ったらバターの風味が出ていてブリオッシュを堪能できました
また購入したいお品です

カンタンに贅沢な味わいが楽しめます!

2010/11/5

ブリオッシュの香味が好きなので購入させて戴いてみました。
お店のよつ葉発酵バターもお手頃だったので合わせて戴き、マシンに投入しただけなのに、こんなに馥郁たるリッチななブリオッシュになり嬉しかったです。
その割には大変お手頃なミックスなのが驚きでした。美味しいパン好きの友人にも焼いてみて、びっくりさせてみたいです。またぜひ購入させて頂きます。

ふわふわ感がたまらない!!

2010/11/13

HBとこちらのミックスの粉を購入し、早速焼いてみました。ご飯を炊くより簡単にできて、そして美味しい!!とても感激しました。ふわふわで香ばしく、あっという間に一斤食べ終えてしまくらいです。しかも安い時に購入でき、得した気分でした。またそんな機会があれば嬉しいです☆
送料の金額がもう少し安い額で送料無料を設定して頂けたらありがたいです。

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小麦粉と優れた食材をそろえるお店です。話題の国産小麦・有機食品はママパンまで!

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