シフォンケーキ 型 17cm アルミ つなぎ目のない MJ0462 馬嶋屋菓子道具店 シフォン型 シフォンケーキ型
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5.0
2022年01月11日 14:49
ras********さん
底に縁巻きがないのを探していたため細部…
底に縁巻きがないのを探していたため細部の画像が掲載されていたことでとても助かりました。シフォンナイフも同時に新調し、購入して1ヶ月程ですが既に10回以上使用しています。シンプルで扱いやすい型だと思います。
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4.0
2021年12月09日 11:22
mak********さん
１７㎝型のレシピでシフォンケーキを作っ…
１７㎝型のレシピでシフォンケーキを作った時に膨らみが良く筒を越えるのではと心配しましたが問題なく使用できました。それよりも我が家のオーブンの仕様のせいかケーキの先端部が焦げてしまい後半の数分はアルミホイルを被せています。
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4.0
2022年01月13日 12:56
tsu********さん
今まで使用していたものが、錆びてきたの…
今まで使用していたものが、錆びてきたので、錆にくいアルミ製にしました。17cm用のレシピでつくってみましたが、溢れてしまいました。ちょっと高さが低い様です。直径しか見てなかったので、ちょっと後悔です。
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5.0
2023年05月12日 22:26
my1********さん
綺麗に焼けました
最初見た時は 底がピタリと合ってなかったので 生地が漏れないか心配しましたが 作ってみたら 全く漏れませんでした アルミが熱伝導が良いとあったので 本当に膨らんで綺麗に焼成出来まさした 買って良かったです
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4.0
2020年12月05日 23:03
cjd********さん
つぎめがなくて洗いやすいです。商品が到…
つぎめがなくて洗いやすいです。商品が到着したときにサイズを間違えて注文したかと思うくらい小ぶりにだったので、サイズ表記がもう少し細かい方がありがたいです。品物自体は気に入っています。
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この商品に関するQ&A
商品情報
2019年5月以前にご購入頂きましたお客様は必ずご注文履歴より当商品品番をご確認下さい。
馬嶋屋お取り扱いのアルミシフォン型は2種類あり、ご購入商品とは異なる場合がございます。
こちらの商品の品番：MJ0462
紙型よりもっと膨らむつなぎ目なしのシフォンケーキ型。
パティシエさんも使用する業務用の本格シフォン型をかっぱ橋価格で販売中。
ふっくら膨らむアルミ製
シフォン生地がふっくら膨らむのは熱通り抜群のアルミ製だから！シフォン型の側面にピタっとくっつき生地の膨らみをしっかりサポート。
均一な熱通りの機械絞り
アルミの熱通り効果をさらに高める機械絞り。これにより型の厚さが均一で焼きむらのでにくい熱通りを実現しました。
業務用ならではの耐久性
プロが使うその理由がシフォン型の耐久性。縁巻き＆表面アルマイト加工によりハードに使用する業務用としてプロの方にも好評です。
また、シフォン型の煙突はお手入れのしやすいつなぎ目のないタイプ。
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商品説明
ストア情報
浅草かっぱ橋 馬嶋屋菓子道具店 シフォンケーキ型 などの お菓子型 お菓子道具 パン型 パン道具 専門店
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