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マグロ刺身中トロ訳あり 1kg 冷凍マグロミナミマグロ天然南マグロ中トロぶつ切り用1kg 80511

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4.33

（734件の商品レビュー）

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5.0

2024年01月23日 15:09

nt7********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：大きめ

胃袋掴まれっぱなしです！

もうね、何も言うことはありません。今回の中トロは一緒に注文したメバチと一緒にいただきました。皮は無し、血栓は無し、骨は細かく入っていましたが、許容の範囲内。ただただ切って食しました。これやられちゃうともう他ではとてもじゃないけど買えません。お正月用に家族みんなでいただきました。今回はメバチ分と同時に写真付きでレビューいたしますね！ PS：ホタテはイオン産（笑）です。 PS：お刺身はおおむね1200円分くらいです。
1いいね
5.0

2023年01月15日 11:18

rab********さん

食べ方のポイント

食べるには技が必要なので参考にしてください。他に技があったらレビュー願います。筋だらけのマグロの場合 1)スプーンで隙身にして食べる。 2)筋は火が通ると柔らかくなるので半解凍で薄切りにして炙りで握り寿司にして食べる。皮、骨だらけの場合上記の場合は腹回りの身がおおいです(中トロ)、皮は簡単にとれますが、腹回りの膜も削ぎ取らないと食感が悪くなります。又、骨は腹骨で、骨の先端が平たく、斜め奥に残っているため、大きな柵はとれません、骨になぞって包丁を入れ地道に骨を柳刃包丁で取ると見た目を重視しなけらば美味しくいただけます。骨まわりの身は隙身でどうぞ。味、量はお値段以上で、4人家族で初日は手巻き寿司、2日目はマグロ丼で美味しく毎年頂いています♪ 2024年1月実食のレビュー今年は嬉しい事にすべて筋の少いカマトロでした。カマトロはカマの骨が複雑に入っていてブツ切りは出来ませんがユーチューブなどにサクのとり方などがアップされてますので無駄なく美味しく今年も頂きました。有難うございました。

20いいね
5.0

2020年11月22日 00:23

npr********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

家族全員幸せ！！好きなだけ中トロを食べる

脂のたっぷり乗った美味しいマグロがこの金額で半信半疑だったものの、失敗しても勉強と思おう！と決めて購入。他のレビューの通り骨や筋が入っている物が半分程ありましたが。ぶつ切りやネギトロとして食べると最初から心構えておけば全く問題ない良い商品です。逆に全部を寿司ネタみたいな綺麗な形で食べたいと言う方にはお勧めしません。。が、本当に美味しいですよ。骨とか硬めの筋とかを外して食卓に並べた状態の写真（2枚で1kg分）を貼っておくのでご自身の目でご確認ください。これでこの値段ですよ！！届いた日に捌きやすそうなもの半分（500グラム程）を選んで食べました。味は嫁と子供家族三人大満足。脂が乗ってるので大量には食べれませんがこんなに美味しいマグロを好きなだけ食べれる幸せは何物にも変えがたいと思います。若干の手間を理解したうえで購入するのであればこれほどコスパの優れた商品は無いと感じました。家族全員がリピート決定です。
34いいね
4.0

2022年04月06日 13:24

pny********さん

鮮度：良い

大きさ：少し大きめ

ボリュームあります

今日午前中に届き早速解凍して、ブツ切りとすき身にしました。全部で写真の量です。まだ食べていませんが、見た感じは脂がのった中トロ部分、赤身とバランスと量は満足です。骨があるので少々手間はかかりますが、筋は気にならないです。包丁の先を使い骨に付いた身をこそぎ落とす感じで問題無く、すき身に出来ました。美味しかったら、次は中トロ700gを注文したいです。追記　南マグロ中トロ700g、切れ端本マグロ1キロを注文 ①南マグロ中トロ(天然)1キロ　一番手間はかかるがトロ部分が一番好みな感じ　 ②切れ端本マグロ1キロ　筋や骨はあります。大トロですね。養殖だからか少し臭みを感じました。 ③南マグロ中トロ700g トロ部分と赤身もあります。処理は一番しやすかったです。皮を除くだけなので。
12いいね
5.0

2024年05月09日 14:55

yol********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

少し骨はありましたけど、脂がのっていて…

少し骨はありましたけど、脂がのっていて大変おいしかったです。ありがとうございました。

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商品情報

■商品詳細
【名称】天然南まぐろ中トロぶつ切り用（訳あり））
【原材料名】ミナミマグロ（インドマグロ）
【内容量】 1ｋｇ
【賞味期限】配送日含め冷凍10日
【保存方法】-18℃以下で保存
【原産地】国産、台湾、韓国（太平洋、インド洋、大西洋）
【加工者】福一漁業株式会社　静岡県焼津市西島254-8
静岡県焼津市西島254-8
【備考】
・再凍結はしないでください。
・解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがあります。
・解凍後はすぐにお召し上がりください。
・訳ありのため血合い、皮、骨、血栓付き、サイズ不均一等の訳がございます。ご注意ください。
・赤身が混ざらないように検品していますが、稀に混じる場合がございます。予めご了承ください。
・骨が50％前後含まれる商品です。骨混入や手間がかかることをご了承いただけない場合はご購入をお控えください。
・天然魚のため脂ののりが不均一な場合がございます。
・商品名や商品ページに「訳あり」等の記載がある商品は、贈答用等には向きません。贈答用等としてご購入いただいた場合、ご購入後のクレーム等はお受けできません。（お届け先様に訳ありの理由をご自身でお伝えください。）