今朝到着しました。血栓ありや筋有りなど合計5キロの購入です。とりあえず一番手間のがからないこのまぐろスライスを今夜食べることにします。動画や写真を撮るため広げているうちに、溶け始めました。写真では分からないと思いますが、薄っぺらいです作業する時に溶けていたもの（小さい欠片）を食べてみましたが醤油なしでも美味しいです。約半分今晩食べようと思います！まず解凍処理しなくても表面を洗い冷蔵庫に入れれば夜には溶けて食べ頃になりそうです。スライスという意味が良く解りました。今日から毎日鮪三昧の夕食になりそうです。有難う御座いました。

注文してから届くまで早くて良かったです。届いて直ぐに少しだけ解凍して酢飯で食べました。綺麗な赤身で解凍の仕方の説明書通りにやって美味しくいただきました近くのスーパーの本マグロは少しで高いから、トンボやキハダやバチを買ってたけどそれでも少しで高いから1キロで安く本マグロの赤身が買えて良かったです。福一丸さんは大型漁船をもっててテレビでもやっててレビューも良いし安くても良い物だと思って選んで正解でした。赤身も綺麗な赤身で身がねっとりもちもちとても美味しいです。薄くカットされてて刺身で食べるには解凍しやすくて握りで食べても鉄火丼で食べるにも刺し身に簡単にできるので買って良かったです。安くても美味しいマグロで良かったです。ありがとうございました。ミナミマグロの離れ身も買ったので食べるのが楽しみです。大きなブロックが5個入ってて詰め合わせで送料が１注文分だからかなりお得に購入できました。ミナミマグロがこんなに安く買えて良かったです。ビックリ低価格だと思いました。ありがとうございました。スーパーじゃこの値段じゃとても買えないです。美味しいマグロありがとうございました。

形状ですが『瓦』や端材になります。
街中のスーパー等に置いてある柵状ではありませんが
特に捌き辛さもなく、贈答用ではないけれど
自家用として用いるなら本当お値打ちです。

味も本鮪特有の心地良い渋味に加え
身のきめ細やかさからくるしっとり感、色味も美しい！
脂感は少ないですがコクがしっかりと感じられ
なかなか手に入らないのも頷けます。

すぐに食べたかったので、今回の
解凍方法は、流水で切り粉を払い
海水程度の塩水を作り
40℃弱に加熱し、その塩水で30秒程軽く浸して　すぐに水気を切り
酸素に触れない様に、食べ頃までペーパーとラップで保護。
後はゆっくり冷蔵庫で食べ頃まで解凍しました。

最高の赤身でした。今回は「天然本マグロ血栓」と同時に購入させていただきましたが、両方とも非の打ちどころがなく、家内と二人で一か月じっくりと楽しませていただきました。赤身は漬け丼や巻物に、血栓は握りや刺身で堪能いたしました。場所柄、生マグロを口にする機会が多いのですが、いわゆる「シビ」ばかりで、私の高貴な舌が悲鳴を上げていたのを優しくなだめていただきました（笑）。ボーナス後にリピートすると思いますので、またよろしくお願い申し上げます。

ずっと気になっていた商品です。これまでは中トロが好みでそちらばかり頼んでいたのですが、お値段の安さとレビューの良さに惹かれて購入。端材というのに相応しい形のマグロたちが届きました。が、この薄さが解凍しやすくてとてもいい！通常の柵は温塩水に入れて解凍していましたが、こちらは流水で屑を流したあとは水気をふき取って、常温（冬場でしたので）で美味しくいただけました。臭みも全くありません。一つ一つが小さめなので量の調整がしやすいのも◎です。

早い配送で嬉しかったです。
皆さんのレビュー通りとても良い本マグロでした。
柵の薄さが時短で解凍できて早速家族に一人一人も大根のつまを作って盛り付けしていただきました。
滑らかな舌触りとトロける脂が絶品でした。
沢山入っているので色々アレンジして食べようと思います。
在庫があればまたリピートします。
しっかりした梱包と丁寧な対応で感じの良いショップさんです。

同じ訳ありでもこれは皮も骨もなく
ただ切るだけで大丈夫です

しかも本マグロなのにこのお値段

赤身と言っても他の種類のマクロなら
ほぼ中トロ？くらいねっとりとした美味しさ

美味しく食べるには
同封されてる解凍の仕方にも
書いてあるように最初の水洗いは
面倒でも必ずやって下さいね


これやるかやらないかで
生臭さが変わります

前回良かったからまた出たので頼みました。切れはしだけど切れ端だから使い安くて直ぐに解凍出来て厚みも刺し身にしやすくて切れ端で最高です。身も綺麗な赤身で美味しいです。スーパーで買うよりかなりお得に買えて買って良かったーって思います。毎日美味しく食べれて最高です。ありがとうございました。

血合いも殆ど無く筋も気になる程ありませんでした。小さめの塊と、とても薄い板状のが半々位に入っていましたので、水洗いしただけで既に半解凍状態、直ぐにカット出来簡単でした。只、薄い板状のが多かったので、カットすると貧相な切り身になってしまいちょっとだけ残念でした。

とっても鮮度が良く身も綺麗で美味しいお刺身でした
家族にも大好評でした
またリピートしたい商品です
しかもこのお値段！！！
訳あり品とのことでしたがまったく訳あり品とは感じませんでした
薄めのサクでしたので冷凍庫から出して割とすぐにスライスできて調理もしやすかったです