トロよりも赤身が好きなので、鰹のタタキと一緒に注文してます(送料無料にする為) 天身は5個ほどゴロゴロ入ってます。2パックに分けて冷凍し10日以内に食べ切ります。天身も鰹も半解凍位が切りやすいです。説明書通りに解凍すれば必ず美味しく食べれます。マグロは副坊さんと決めてます、鰹のタタキも新鮮で色も綺麗で高知に負けません、スーパーの生臭い鰹とは比較にならない位美味しいです。
発泡スチロールの中に保冷剤が入ってました。心遣いが嬉しかったです。

焼津の南鮪は有名です、自分は愛知なので時々仕事の合間に買う事が出来ます。
某水産で購入していましたが冷凍具合が真っ白になる程カチンカチンで解凍するまで状態は分かりません、
筋は多めですがやはり美味い、ずっと満足感を持っていました。
ですが仕事のルートが変わり買えなくなったので通販でこちらを購入しました。
同じ鮪とは思えない程身は筋がなく冷凍状態でも身の具合がわかります。これで美味くないはずがありません。
もうあそこの某水産で買う事は無いでしょう、ここの鮪は今まで買った中でも最高です。
それに手書きのお手紙とかとても良かったです、正直メールが来ても読みませんがこの手紙は素敵だなと感じました。
リピート不可避です。

筋が少ないというのがとてもいいので、前から気になっていたのですが、私が買った時はとても安くなっていて同日同時刻に2回注文。1つはすぐ食べる様に、もう1つはお正月様に日にち指定をして注文しました。翌日、わざわざ確認のお電話を頂きとても丁寧なお店だな、と思いました。
1つは数日で届き、同封されていた解凍方法を参考に頂きました。確かに色は濃いですが、本当に筋がなく食べやすかったです。味はあっさりしていて美味しかったです。
またお正月に食べるのが楽しみです。

解凍の仕方でかなり味が変わると思います。4冊入っていて最初に食べたのはあまり美味しいとは思いませんでしたが2回目は2時間位で夕食に間に合わせる為40度位のお湯に少し多めに塩を入れ4分位で赤く発色してから綺麗に水分を取りキッチンペーパーでくるんで冷蔵庫で2時間保管しました。もちもちで大変美味しく頂けました。今まで水温と時間が足りなかったみたいです。残りも美味しく食べたいと思います。

主人が　出かけられないコロナの中　少しでも　美味しいものを　ということで　こちらを注文　　パンフレットの通り
解凍　上手に　お刺身に出来ました。　少し筋がありましたが　これを　切る様に　刺身にして　マグロ丼に　　満足いくほどご飯に乗せて　美味しい　美味しい　と　。　　　　切り口が　キラリとしてて　　甘くて　美味しい味でした。
包装も完璧でした。

訳ありのまぐろは安価でけっこうあるのだけどすじのないまぐろを探していろいろ調べたところこの商品が本当にすじがないと評価が良かったので注文しました。届いてさっそく食べてみると本当にすじがなくて高齢の母もこれなら食べられると喜んでいます。もちろん味もおいしくリピートしたいと思いました。

赤身のマグロブロックはこれまでもいろいろと買って来たが訳ありだと強い筋が残ってるのが多かったですが「筋少なめ」通り噛み切りにくい筋はありませんでした。解凍して切るだけで美味しい赤身のマグロがいただける幸福感がしました。漬けにしても良いです。良い買い物出来たと思います。

迅速対応で有難うございましたm(_ _)mとっても美味しそうな鮪ですヽ(=´▽`=)ﾉ前回…姉の所に送ったのですが、何故に？青森に鮪を送ったの！と半分？怒られながらも食べたら美味しい!と言われ…嬉しかったですヽ(=´▽`=)ﾉ（笑）また次回もお願い致しますm(_ _)m

孫たちが大好きなので帰って来るときはいつも海苔巻きお寿司にしていただいています。今回はお正月用に購入しました。少し解凍して頂きましたが筋も少なく美味しく頂きました。今回は赤みを購入しましたので後でまた中トロのお買い得品を追加で購入したいと思っています。

説明書通りに解凍しました。かなり氷を入れてキンキンに冷やして60分くらい、やや重めの蓋をして浮き上がらない様にしました。半解凍で刺身にして冷蔵庫へ、2人で２回に分けて頂きました。新鮮で臭みも無く色も綺麗で大変美味しかったです。また購入させて頂きます。