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こだわり農家孫作
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米粉麺 うどん グルテンフリー 128g×6食パック

米粉麺 うどん グルテンフリー 128g×6食パック 小麦アレルギー対応食品 小麦粉不使用 米の麺 米麺 ライスヌードル 米粉ヌードル

価格

2,480

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ストアコメント

商品情報

2024年1月より5食入り⇒6食入りへと変更いたしました。
新潟県長岡市中之島地域名産の大口レンコンを練り込んだうどんです。
レンコンのぬめり成分と米粉のもっちり食感が相まって、強いコシと爽やかなのどごしが特徴です。
主原料のお米は自農場で栽培したものを使用しております。
味と品質にこだわり、古米やくず米など低品質な原料は一切使用せず、新鮮で高品質な
お米をそのまま麺にしました。
お米の麺は小麦と比べ栄養価が高く油分の吸収率が低いと言われております。
グルテンフリーですので小麦アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。
※重度の小麦アレルギーをお持ちの方は少量ずつお試しください。

【原材料】
米粉(新潟県産)、レンコン、馬鈴薯澱粉、食酢/酒精、増粘剤(キサンタンガム、アルギン酸エステル)打粉(加工でん粉)
※アルギン酸は昆布などの海藻に含まれる天然の食物繊維です。キサンタンガムはトウモロコシなどの澱粉から作られております

【アレルギー品目(28品目中)】
不使用

【栄養成分表示】
(100gあたり)エネルギー229kal、たんぱく質:5.3g、脂質:0.5g、炭水化物:50.7g 食塩相当量:27mg(推定値)

商品カテゴリ
商品コードkomeko-udon

商品レビュー

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項目別評価

  • 麺の食感

    コシがある少しコシがある少し柔らかい柔らかい

レビュー一覧

レビュー内容(口コミ)

かなり、、美味しいです。

2023/8/1

麺の食感コシがある

今まで食べた米粉麺の中でもかなり、、美味しいです。ストックがなくなったらまた是非購入させていただきたいです。送料の負担を減らしたいので、5食入り5セットで注文して90サイズの箱に隙間なく入っていたので、またこのセット数がいいかなと思いました。小麦でアレルギーが出始め、気にせず食べていてアレルギーが酷くなっても困るので、グルテンフリーの麺をいろいろと試しています。米粉麺とも食べ比べましたが、どちらもかなり、美味しかったです。蓮根はもちもち感が増しさらに食感が良いのだと思います。こういった商品を作り続けてくださる方々に感謝しかありません。ご対応もよく発送も迅速にいただき大変ありがとうございました。

美味しかったです

2021/11/11

娘小麦アレルギーなのでいろいろな米粉うどんを買っていましたがなかなか美味しいものが見つかりませんでした。
やっと美味しい米粉の麺に巡り合うことが出来ました。こちらの蓮根うどんをリピします。

小麦アレルギーのため、いろいろな米粉う…

2022/3/29

小麦アレルギーのため、いろいろな米粉うどんを買っていますがこちらの蓮根うどんが一番おいしかったです。

商品Q&A(0件)

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こだわり農家が作ったコシヒカリや、コシヒカリを使用したアレルギー対策の米粉製品を販売しております。

ストア評価

レビュー

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44件の評価を見る

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