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韓国語 本 『水産物が美味しくなる瞬間』 韓国本
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【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】:2週間~4週間でお届け(お急ぎの方はご遠慮ください。) / 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。342ページ 153*210mm 580g ISBN:9791186766064 / 【本の内容:下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】国内初の魚類コラムニストが知らせる水産物の安全性についての真実。水産物は、私たちが食べずに生きることができない非常に重要な食材であるだけに、普段知っておくべき話、そして興味深い話が非常に多い。この本には良い水産物を選ぶノウハウから国内産水産物の放射能汚染の実態についての話まで、適切な水産物の消費のために、大韓民国の国民であれば、必ず知っておくべき重要なヒントがいっぱい入っている。水産物を購入する際に、いくつかの商人たちによって行われる重量仕掛け、原産地虚偽表記、魚種仕掛け、刺身すり替えなど、様々なひょうたん型について詳しく見て、その対処法を学ぶ。また、良い活魚を買う方法から新鮮な魚やカニを選ぶノウハウ、日本産ドームが済州島産に変身している実態など水産物を安全に選択する方法などについて調べてみる。
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JAN/ISBNコード | 9791186766064 |
商品コード | 9791186766064 |
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