刻み沙クラゲ 1kg 8mmカット スライス 高級珍味 希少サイズ 中華食材 業務用 大容量 くらげ 塩漬け 中華 前菜
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5.0
2023年11月06日 23:04
kaz********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
コリコリ感が最高。
塩抜きは時間かかりますが、ポン酢、ラー油、ごま油でお店の味に変身します。コリコリ感がたまりません。 また、リピートしたいと思います。
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時間を置いてからやり直してください。
使い勝手の良いスライスカット済みの「刻みクラゲ」。
市場では入手しづらい幅広の8mmカット。
幅広ならではの豪華な盛り付けと強いコリコリ感は、一流ホテルや高級レストランでも好んで選ばれる特別サイズです。
ご家庭でも本格的な高級クラゲの品質を味わえます。
酢の物、和え物、サラダに冷やし中華など。和洋中問わず、様々な料理でご使用いただけます。
※ 塩抜きしてからご利用ください。
商品情報
■商品名:刻みクラゲ
■内容量:1kg
■賞味期限:最大1年ほど
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
■原産国:中国(大連)
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4582548230690
商品コード
4582548230690
台湾 幻の香辛料「馬告」(マーガオ)の他、台湾・中華食材を取り扱っています。
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