キャノンボールクラゲ（頭） 1kg 高級珍味 業務用 渦巻くらげ 塩漬け 食用 中華 前菜 刺身
通常価格（税込）
2,880円
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4.0
2022年01月04日 22:03
sat********さん
鮮度：良い
大きさ：普通
おかげでいつもの食感を堪能できました
毎年お正月にクラゲの頭の酢の物を義母が作るのですが、今まではデパートに出かけて行き購入してたのが、ここ数年価格高騰と、なかなか手に入らなくなり、ネットで探してたところ、こちらがお安かったので注文しました。いつものとても歯応えの良い酢の物を頂くことができました。年末までに届くか心配でしたが、迅速に発送していただきとても助かりました。
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5.0
2023年05月20日 13:32
puy********さん
鮮度：非常に良い
大きさ：少し大きめ
キャノンボールクラゲ
棒棒鶏ソースで食べようととっておいたら、いつの間にか賞味期限がきれてて、しかし先日思い出して塩抜き後、さっと湯通しし、棒棒鶏ソースで食べたらとても美味かったです。これから出回る青瓜や青パパイヤなどと棒棒鶏ソースで食べると美味しいでしょう。
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5.0
2022年10月09日 09:22
lwj********さん
鮮度：普通
大きさ：普通
コリコリ歯応え楽しむ
コリコリして最高に美味しいです！処理が、少し手間がかかりますが、その分なお美味しいです！クラゲ自体には味がないので、鰹節とポン酢で食べてます(^^)
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5.0
2022年08月05日 08:22
deo********さん
コリコリ美味しかった。
クラゲ頭をネットで見てからショップを探しました。こちらのショップが一番売れているようで、コメントも良かったので初めて購入しました。素早く大満足です。
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5.0
2021年12月17日 06:15
lwj********さん
鮮度：普通
大きさ：普通
美味しいクラゲ
注文して次の日にすぐ届きました。しっかりした大きさと歯応えもありとてもおいしくいただいています。 お値段もリーズナブルなのでまた注文したいです
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商品情報
フカヒレやツバメの巣に並ぶ高級中華珍味「キャノンボールクラゲ」。
段違いの歯ごたえと強力なコリコリ感が胃袋を刺激して食欲も増幅。
ふっくら感があり、料理の見栄えも抜群。
低カロリーでコラーゲンが豊富なのでダイエット食品としても。
塩抜きしてご利用ください。
本品はメキシコ・アメリカ産の『キャノンボールクラゲ（頭）』原料を中国で加工したものです。
日本では脚と呼ばれるクラゲの触手部分を中国では頭と言います。
塩抜きの方法
(1) 食べやすい大きさにカット。
(2) 沸騰した たっぷりのお湯にクラゲを投入。
(3) 軽く混ぜ（15秒程）、ボウルに移してすぐに水道水を注入。
(4) 手でよく揉んでから水を入れ替え。
(5) 30分毎に(4)を3〜4回繰り返す。塩が抜けたら完成。
商品情報
■商品名：キャノンボールクラゲ（頭）
■内容量：1kg
■賞味期限：最大1.5年ほど
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
■原産国：中国（メキシコ・アメリカ産、最終加工地が中国）
栄養成分表示（100gあたり）
・エネルギー：22kcal
・たんぱく質：2.6g
・脂質：＜0.1g
・炭水化物：2.9g
・食塩相当量：22.9g
商品説明
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商品カテゴリ
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JANコード/ISBNコード
4582548230270
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商品コード
4582548230270
ストア情報
台湾 幻の香辛料「馬告」（マーガオ）の他、台湾・中華食材を取り扱っています。
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