米 24kg 玄米 8kg×3袋小分け 令和元年 青森県産 ふ... - お米通販 青森マエダライス
ごはんがもっと美味しくなるマエダライスの公式ブログです。
玄米24kg 青森県産 送料無料
コシヒカリの孫にあたり、あきたこまちを親にもつ粘りと甘みのバランスが良い冷めても美味しいお米。
※商品価格は予告なしに変更される場合がございます。
価格 8,750円 （税込）
東京都は送料無料
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・原料名称 玄米（未検査米）
・産地 青森県産（産地未検査）
・品種 国内産
・産年 JAS法により無記入
・使用割合 10割
・内容量 24kg(8kg×3袋）
・精米日 包装袋ラベルに記載（原則、注文日〜発送日までの期間内）
・生産者 お米通販 青森マエダライス
・販売業者 有限会社 前田商事
〒039-2631 青森県上北郡東北町字滝沢平2+974
TEL 0175-62-2772
商品を購入したユーザーの評価
| 食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
|---|---|
| 甘さ |
甘くない 甘さ控えめ 甘い すごく甘い |
4.0
2014年10月22日 18:10
uzn*****さん
美味しかったです。
届いたので早速白米に精米して食べてみました。 精白米の見た目はやや茶色っぽく、あきたこまちそのものですが、粒が大き目で、あきたこまち独特の土臭い臭いが弱めになっているようです。 食感はほぼあきたこまちと同じ あきたこまち独特の癖（主に臭い）はなくなり粒同士の粘りが弱いので、サクサクとした感じが強調されていました。 租借しやすく非常に食べやすいお米です。 冷えても固まらず、おにぎりに最適だと思いました。 モノは非常に良かったんですが、モミの混入率が多かったのでそれが難点でしたね 選別を2回以上やっておられる玄米だと、一合あたり1粒程度の割合で混入してるんですが このお米には10粒以上は混入しておりまして、ちょっとこの点では閉口してしまいました。 お米自体は文句なしにとても美味しかったです（私があきたこまち好きなのもあると思いますが）
4.0
2012年05月05日 10:56
nor*****さん
ワラが
今回は袋を開けると、稲ワラがたくさん入っていました。 小さな物から、長いものは20センチぐらいの物まで! 精米機にかけますから取り除かれるでしょうけど、少し気になりました。 まだ食べていませんが、味は心配してませんよ。安いのに本当にモチモチとしていて、おいしいです。ずーっとリピしてます。
5.0
2015年03月23日 09:07
tom*****さん
美味しい安心
いつもおいしいお米を送っていただいています。 10キロで小分けしてくれるのもうれしいです。 玄米を買っていますが、精米したてをいただけるので、ますます美味しい。 産直だから安心です。
5.0
2014年03月09日 19:24
hiy*****さん
3回目の注文
お弁当に合うと思います。炊き立てのうまさがほんのり残り最高です。以前は、他の産直米を使っていましたが、ふるさと米の方がコスパ的にもいいですし、粒が安定しています。
4.0
2018年02月11日 13:42
tos*****さん
いつもお世話様です美味しくいただいてい…
いつもお世話様です美味しくいただいています。この度も早速送って頂き有難うございます。またの機会もおねがいいたします。寒さ厳しきおり、お体に気をつけて下さい。
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時間を置いてからやり直してください。
| マエダライスのお米 |
| 大変お待たせいたしました.。おかげさまで今年も無事収穫、出荷を迎えることができました。美味しく育った新米をお届けします。収穫された新米は、これから更なる熟成期を向かえ、そして安定期に入ります。どうぞ1年間変わりゆくお米の味をお楽しみください。 マエダライス スタッフ一同変お待たせいたしました。 |
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| マエダライスでは化学肥料や農薬に頼らないお米づくりを目指しています。大事なのは土作り。土の力を高めることで病気に強く丈夫で健康な稲が育ちます。収穫後の田んぼに、もみ殻、米ぬか、くん炭などの土壌改良資材を投入し、微生物の働きにより発酵分解させることで土の保水力、保肥力を高めます。効果が出るには3年から5年、ゆっくりと理想的な土質に仕上げていきます。 |
| お米づくりにはたくさんの水を必要とします。青森では奥羽山脈より流れる豊かな水が農業用水として利用されています。この良質な水源が私たちの恵みの水となり美味しいお米を育んでいます。農薬や化学肥料をほとんど使わない私たちの田んぼには、多種多様な生き物が共生し、命を育んでいます。 |
| ふるさとのお米はどんなお米？ | |
| ふるさとのお米は「コシヒカリ」と「あきたこまち」の特徴を受け継いだ「つがるロマン」という品種を使用しております。粘りと甘みのバランスが非常によく、冷めても硬くならず味が落ちにくいため、お弁当、おにぎりとしても好評です。日本テレビ系列「所さんの笑ってこらえて」でも取り上げられ、美味しいと絶賛された青森県を代表するお米です。 | |
| 知ってほしいこと、玄米食のメリット・デメリット |
| ナチュラルフードとして人気のある玄米食ですが、玄米をそのまま食べるにはいくつかの注意が必要です。 ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で栄養たっぷりな玄米ですが、栄養成分であるフィチン酸はミネラルの吸収を阻害する性質があるため、玄米を食べるときにはカルシウムやミネラルが豊富な海藻、野菜類を同時に摂ることが重要です。骨折中や、高齢者、育ち盛りのお子様の摂取には十分な注意が必要です。 次に玄米は消化に時間がかかるので、しっかり咀嚼することが重要です。病後や療養中の方、胃腸の弱い方は摂取に注意して下さい。 玄米と上手に付き合うには、家庭用精米機などで普段は白米食、週末玄米食にしてみたり、五分づき精米にしてみたり、バランスを心がけてお召し上がり下さい。 | |
| 自家精米のコツ |
| 精米の仕上がりは玄米の種類や含まれる水分量で変わってきます。家庭用精米機、コイン精米機ともにまずは精米レベルを「上白」でお試しください。また一度に多くを精米するのではなく、こまめに少量ずつ精米することで長く美味しい味を保つことができます。 | |
| 異物混入の可能性について |
| 当社では玄米をそのままお召し上がりいただけるよう、デジタルセンサーカメラ搭載の色彩選別機にて異物除去処理を施しております。しかし高性能を誇る現在の最新型機種でも100％除去できるとは言えないのが現状です。玄米でお召し上がりになる場合は洗米の前に、一度軽く水でお米をかき混ぜ籾殻等を取り除いてください。 | |
| 生産現場から |
| こちらのお米は10月6日から収穫されたお米を使用しています。収穫されたお米はすぐに乾燥機により水分を落とし、その後しばらく冷まして水分を均一にしてから調整、精米となります。 |
| ご注文時の注意事項 領収書の発行について ・領収書の発行は行っておりません。詳しくはお買い物ガイド領収書の発行についてをご覧下さい。 メールアドレスの入力 贈り物などでご利用の場合 コンビニ決済をご利用するお客様へ 白米を注文した場合、精米した目減り分を差し引かれるのですか？ お届け日はいつごろになりますか？ 分搗き精米してもらえますか？ 米ぬかをつけてもらえますか？ 未検査米とは？ 農産物検査とは？ その他よくある質問はこちら |
・収穫日 令和元年10月6日〜
・調整日 令和元年10月7日〜
・当社原料保管方法 冬季常温、夏季低温（12℃）
・燻蒸殺虫処理 なし
・水分 15.0％（個体により多少上下します）
・農産物検査 未検査
・異物除去処理 色彩選別機により処理済
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営業日カレンダー
定休日
2020年3月
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