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よろん島きび酢 500ml 伝統きび醋創ing きび酢本舗令和

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よろん島きび酢 500ml 伝統きび醋創ing きび酢本舗令和

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この商品のレビュー

評価

4.50

（10件の商品レビュー）

レビュー件数10件

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4.0

2018年12月12日 14:29

ken********さん

栄養価が高そうなので注文しました。もう…

栄養価が高そうなので注文しました。もう少し値段が安ければいいのですが。

0いいね
5.0

2017年02月09日 20:46

sti********さん

楽しみ

やっと購入できて良かったです！早速、飲んでみたいと思います。

0いいね
5.0

2019年06月22日 17:18

削除されたYahoo! JAPAN ID

お世話になります。素早い対応ありがとう…

お世話になります。素早い対応ありがとうございました。

0いいね
5.0

2018年09月26日 22:21

tn_********さん

本日、商品届きました、有難うございまし…

本日、商品届きました、有難うございました。

0いいね
5.0

2018年06月05日 21:58

削除されたYahoo! JAPAN ID

想像していたより、味に深みが有り満足で…

想像していたより、味に深みが有り満足です。

0いいね

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商品情報

この小さな島は、サンゴのリーフに囲まれリーフに打ち寄せられたタラソが、白波を立てエアゾールとなりマイナスイオンが島全体を覆っています。
そんな与論島で長い年月を越え伝えられてきたのが、きび酢です。きび酢は、空気中に浮遊している酵母菌と酢酸菌によって天然醗酵されるという、与論島ならではの自然醸造によって生み出されます。
原料となるサトウキビは、まるで与論島の自然を凝縮するかのようにじっくりと、ミネラルを豊富に含んだきび酢となり、島の人々の健康を支えてきたのです。

食品添加物や化学調味料は一切使用しておりません。与論島のさとうきびだけを100％使用しております。
・与論島だけでしかできません。
与論島周辺には、空気中に酵母菌や酢酸菌が浮遊しているのできび酢造りに最適な環境に適しています。
・長期熟成させているのでまろやかな味わいです。
伝統的な静置発酵法で長期間じっくり発酵熟成させました。黒酢と違いまろやかな味わいなので調味料・ドリンクに混ぜても最適です。
・ミネラルが凄い。
カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分が黒酢の何十倍も含まれ、ナトリウム（塩分）が極端に少ないのが特徴です。