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Fset あめこうじ400g×2
Gset 有機あめこうじ200g×2
Hset 白雪200g×2、有機あめ200g×1
Iset きぼう400g×1、有機あめ200g×1
Jset あめ400g×1、有機あめ200g×1
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  • 4.0

    2024年04月03日 20:36

    zwl********さん

    購入した商品:種類/Bset 白雪200g×2、きぼう400g×1

    白雪ときぼうのセットを購入しました。白…

    白雪ときぼうのセットを購入しました。白雪で甘酒を作ったところ、まろやかな味わいで、くどさがなく、後味もスッキリしています。200グラム入で味見のため100グラム使いました。白米使用ですが、今度は発芽玄米を入れて試して見ようと思います。後残りの100グラムで麹小豆を試そうと思います。もうス-パ-で買う甘酒は飲めないようです。レパートリー広げようと思います。

  • 5.0

    2021年12月05日 14:53

    rar********さん

    某サイトで購入経験がありその際に手持ち…

    某サイトで購入経験がありその際に手持ちのヨーグルトメーカーのレシピで塩麹、甘酒、味噌すべて作ってみたところとてもおいしかったので再購入です。 これまで様々な麹を購入してきましたが、こちらの麹は甘味があり甘酒が苦手だった私が2回目を仕込むくらいはまってしまいました。 もちろん味噌も甘い味噌が出来、甘めが好きな我が家では大好評でした。 某サイトで購入した時には付属のレシピがなかったのでヨーグルトメーカーのレシピで作っていたのですが、今回はレシピが入っていましたので早速作ってみようと思います。 200gづつ小分けにされているのも使いやすく重宝します。 最高の麹に出会いました。

  • 5.0

    2021年08月12日 23:08

    jlj********さん

    醤油麹を作りたくて購入しました。麹が固…

    醤油麹を作りたくて購入しました。麹が固まってるのだと、バラすのに面倒でしたが、今回のはバラバラになっていたのですぐに作ることができてとても楽でした。あと他店では800g一袋でしたが同じ量でも200gずつ個別が欲しかったのでそれも良かったでした。届く日程よりも早く届いていたのでとても対応が早くて梱包もしっかりしていて良かったです。また、麹を購入するときはこちらのお店で購入したいと思います。今回は同じ種類だけの購入でしたが、麹の組み合わせも出来るので次は組み合わせを変えて購入したいと思います

  • 4.0

    2020年07月28日 16:21

    cnr********さん

    甘くてびっくり

    商品到着後、早速甘酒を試してみました。初めての試みなので大変心配でしたが、8時間後出来上がりました。 出来栄えを早く知りたくて、温かいまま1スプーン味見をしました。・・・・な・な・何と大変甘くてびっくりしました。 麹に水を加えるだけで60℃8時間保温で信じられないほどの甘さでした。直ぐ冷蔵庫で冷やし美味しく飲みたいと思います。  大変満足し、癖に成りそうです。 ちなみにヨーグルトメーカーを使用しました。

  • 5.0

    2019年11月01日 14:17

    yto********さん

    扱いやすい麹です

    塩麹、醤油麹、甘酒とそれぞれ作りました。商品に添えられているリーフレットが参考になります。乾燥麹なので購入後すぐに使わないときの保管のしやすさも気に入っています。 麹の入っていた袋に塩麹・醤油麹を作った日にちを入れて(蓋を半開きにした)熟成まで容器にかぶせています。紙なので空気を密閉せず、麹の呼吸を妨げることなく、埃除けにもなるので重宝しています。

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商品説明:味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。
原材料:白雪印:米(北海道産)、きぼうの米こうじ:米(国産) あめこうじ、有機米あめこうじ:米(国産)
賞味期限:白雪印、きぼうの米こうじ、あめこうじ、有機米あめこうじ:別途パッケージに記載
保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。長期間使用しない場合は冷蔵もしくは冷凍保存してください。
備考:※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。
※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。
※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。
※【代金引換】をご利用の場合は別途送料と代引手数料が必要となります。
※2個口でのご注文はメール便2通となります。
※3個口以上でのご注文は宅配便(送料無料)となります。
販売者:株式会社 華 福井県福井市問屋2−35

商品説明

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『酒本舗はな』は、福井県下でお酒の大型専門店を展開する「リカーワールド華」のネットショップです♪

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