チーズブロックの切りとりに以前はナイフを使っていたが粘りけのあるチーズは刃にふっついたり粘りけのないチーズはばらけたり思い通りにいかなかった。が、本品を買って使って解消した、簡単に綺麗に切れます、結構薄くスライスもできます、重宝しています。
使っていてチョット難があるのは一枚づつしかきれないことです、また大きなブロックを二つ三つに小分けするときに使えないこです。
[追記] そこで百均の「エッグスライサー」を使って自作してみた、写真の②は6mmほどの薄いスライス７、８枚を、写真の③は12mmほどの厚めのスライス４，５枚を一度に作れる、写真の④は③で余ったピアノ線を活用したもので大きなブロックの小分け用で200mmほどのものも切れます。しかし使い勝手は商品のもののようにはいかずそこそこです、でも重宝して使ってます。

コストコカークランドの2.72kgの大きなチーズを切る為に購入しました。包丁でブロックにして刃の幅に切り分けてから注意事項参照でカットしました。チーズを手前か向こうに持ち上げると最後まで綺麗にカットできました。ブロックはそのまま冷凍庫に入れて、少しずつ食べようと思います。包丁に比べると力も要らず、重宝しました。
16日に買って、その日に発送していただきましたが、届いたのが21日でした。急ぎの方は、早めに購入するか、宅配便が良いと思います。郵便局は翌日配達無しになり、土日配達無しなので、届くまで待ち遠しかったです。

コストコでよく購入するブロックチーズをカットして冷凍保存する事が多く、こちらを購入しました。今までは包丁や波々のチーズナイフで切っていましたが、包丁では薄く切れにくく、波々のチーズナイフでは大量に切るのはとても疲れるし冷凍保存の際ラップとの隙間ができてしまい霜が付きやすく困っていました。こちらでのカットでも大量に切るのはやはり疲れますが前述のものに比べれば楽になりました。そして何よりもカットするのが楽しいです。薄めに切る事も可能になりました。洗うのも楽で、もっと早くこの存在を知りたかったと思いました。

お菓子をよく作るために買いました。バターは銀の包み紙がないと乾燥するため包丁でよくバターをカットしてましたが、この商品を使ってから簡単に小さくカットでき、洗うのも簡単で衛生的でスムーズに使用できます。包丁だとバターが包丁に引っ付いたり銀の包み紙まで切ってしまったりと不便でした。チーズや、温めるとチョコも細かくできるのでお菓子作りに最高です。

ブロックチーズが家にあり、包丁で切って食べていましたが、滑りが悪く上手に切れないので、ナイロン糸で切っていましたが、ナイロン糸だとイチイチ指が痛いのとコツがいるので、昔使っていたチーズカッターが欲しくなりコチラを購入しました、当然ですがピアノ線のワイド以上の幅のチーズは切れません、こちらにカッターで十分に我が家で役に立っています。