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  3. エキストラバージン・オリーブオイル「ドン・ジョヴァンニ」500ml+「ラーミア」セット(ギフト箱入り)

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商品情報

南イタリア バジリカータ州で最も質の高いオリーブオイルを作る搾油所「ラチェルトーザ」のコールドプレスのエキストラバージンオリーブオイルです。
搾油所は有機の認定を受けています。自社の畑では、無農薬・化学肥料無使用で有機でオリーブを栽培しています。

「ドン・ジョヴァンニ」は香りが良く、苦味や辛みや青臭さ等が感じられるオイルです。
風味の強い食材と合います。豆のスープやミネストローネなど野菜のシチューやポタージュなどにとても良く合います。器に盛ってから垂らして召し上がって下さい。
パンにもよく合うので、バターなどの代わりにつけてみて下さい。えぐ味などが強い野菜にも合います。

「ラーミア」はマイアーティカという稀少種のオリーブ100%のオリーブオイルです。
繊細ながら風味がしっかりしていて、淡白な素材に合わせて頂くと、よりオイルの味も引き立ちます。淡白な肉、魚、野菜などに合います。生ハムとも良く合います。

贈答用の2本セットです。
ラッピングをしてギフト箱にお入れします。

風味の強い物、淡白な素材、個性の違う食材に合うオイルのセット

エキストラバージン・オリーブオイル「ドン・ジョヴァンニ」500ml+「ラーミア」セット(ギフト箱入り)

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商品説明

ストア情報

南イタリアバジリカータ州から直送、単一農園産、EU有機認証のEXVオリーブオイルの店です。

営業日カレンダー

定休日

2021年9月
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2021年10月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
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