出刃包丁 兼義作 水牛口 165mm
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●兼義作の和包丁は、刀身に複合材を使用しています。複合材とは、地金となる軟鉄を加熱して鍛錬し、刃金鋼(青紙/白紙等)を接着して出来た材料のことを言います。●刃金鋼は100年の歴史がある日立安来鋼を使用し、熟練した職人の手により、切れ味鋭い包丁に仕上がっています。●魚のウロコ取りや背開き、骨の処理などに最適で、女性にお使い頂きやすいサイズの出刃包丁です。【商品詳細】サイズ:刃渡り:16.5cm、箱寸法:約 35×7.2×2.7cm 内容量:1本 材質:複合材(白紙3号・軟鉄)、水牛角、朴の木 備考:日本製 《 送料無料 》
商品カテゴリ
商品コード
4984909305601
キッチン用品、収納用品、家具、インテリアなどを幅広く扱っています。
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