おいしいお料理の必需品。研ぎ直しの出来る包丁
特選 刺身包丁 20cm 濃州正宗 日本製 和包丁 モリブデン鋼 天然木 （ 刺身 包丁 柳刃包丁 さしみ包丁 ）
価格
1,920円
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商品情報
サイズ/約32cm
刃渡り：約20cm
内容量/1本
材質/刃部：高級刃物用特殊ステンレス鋼
柄部：天然木（ローズウッド）
生産国/日本製
●刃渡り20cmの刺身包丁です。
●繊維を傷付けないお刺身の口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。
●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物で、錆びに強い特殊ステンレス鋼を採用しています。
●使えば使う程手に馴染む木製ハンドルを採用しています。
●研ぎなおしができ、長くお使い頂けます。
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| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | 323522 |
商品レビュー
項目別評価
切れ味
非常に悪い・悪い・普通・良い・非常に良い
この商品のレビュー（口コミ）
刺し身はもちろん鶏皮にトマトにも
2024/6/14
切れ味：非常に良い
マグロは足が早くスーパーで切身をかうと味が悪くなっている事が多く、自宅で三徳を使い冊からお刺身にしていましたが砥石で研いでもキレが悪いく刃渡りも短いのでギコギコする羽目になり舌触りの悪くなっていました。
刺し身専用と躊躇しましたが、熟して切りづらいトマトも潰れてトマト汁を無駄に出さずに切れました。
鶏もも肉の皮目も一発でスッパリです。
実にいい仕事をしてくれます。
お造りするなら刺身包丁！
2024/5/20
切れ味：非常に良い
お造りが大好きなのに、三徳包丁で切っている娘の話を聞きありえないと思い、こちらを購入しプレゼントしました。びっくりする位よく切れて、包丁で味が変わることも体感できたようです。お値段もリーズナブルで、錆びず、柄はローズウッドなんて凄いです。研ぎ直しが効くので長く使えそうです。
コスパ抜群
2024/7/15
切れ味：非常に良い
梱包も丁寧で発送が早かったです。
肝心の切れ味も抜群で定価より
安く買えたので良かったです。
メーカーの３年保証付きなので安心して使えます。
非常に切れ味が良くとても満足しています…
2021/11/24
切れ味：良い
非常に切れ味が良くとても満足しています。
普通の包丁と比べるとやはりお刺身の切れ味が全然違うので、
薄くて美味しい刺身が食べれます。
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ストア情報
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