シャトー・パヴィ・マカン 2015 赤 75oml サンテミリオン
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サン・テミリオンの丘という好立地に位置するシャトー。溶け込んだ濃密な果実味と、豊富なタンニンが心地よい、飲み頃を迎えた香り高い逸品。
「コート・パヴィ」という名で呼ばれる一帯にある、サン・テミリオンの格付け第一特別級Bシャトー。
自然の摂理を最大限に活かすビオディナミ農法(無農薬有機栽培)を取り入れ、豊かな果実味と堅固な骨格のタンニンが特徴の長期熟成タイプのワイン造りが特徴です。
紫がかった深いルビーの色調。
クレーム・ド・カシスやプラムソースのような濃密で甘やかな黒系果実の香りが魅力です。甘草や砕いた岩のようなミネラルのニュアンスが、香りに深みを与えています。口に含むと凝縮感のある果実味と頑強なタンニンが舌を包む、男性的なスタイル。その一方で、スミレの花のような繊細な香りを帯びた余韻が長く続きます。
ワインはフランスワイン・国産ワインを主に取り扱いしております。
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