■コンセプト
深煎りの先にある、雑味なきコクとキレのある苦味。
ディープリンクブレンドは、
リンク珈琲では珍しい「しっかりとした苦味」を持たせたブレンドです。
だだしこの苦味は焦げや重たさを感じるものではなく、旨味を含んだ後味に残らないキレの
ある苦味です。
■味わいの特徴
・深煎りならではの厚みのあるコク
・雑味を感じさせない、長く残る良き余韻
・集中・気持ちの切替え・甘いものとの相性が抜群
■このブレンドに込めた「願い」
深く、雑味のないコクと余韻は、
邪念を払い、願いを強く思うための一杯。
願いが叶うことを保証するコーヒーではありません。
ただ、願いに向き合う時間を静かにそして強く支える存在でありたい思いです。
地元・豊川稲荷の地に想いを重ね、願いを込めて仕上げたブレンドです。
■こんな方におすすめ
・深煎りが好きだが、重たすぎる苦味は苦手な方。
・コクとキレのバランスを重視する方。
・気持ちを切り替えたい時間に飲む一杯を探している方。
・普段のリンクコーヒーとは違う一面を楽しみたい方。
など。
■抽出
湯温80・83・86・89℃で何度も試飲しています。
苦味の質の変化を楽しんでね！