佐竹産業 出刃包丁 濃州正宗作 日本製 160mm 魚 刺身 関市製 和包丁 樹脂ハンドル 片刃 SEKI245517
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5.0
2023年08月22日 12:40
yqh********さん
切れ味:非常に良い
切れ味の良さに驚きました!
悩みましたが、お値段が安いのと研げる包丁とあったので購入してみました。 他の方のレビューにもありましたが、かなり薄刃です。今まで使っていた出刃包丁の半分以下くらいの刃厚です。(しのぎもありません) 出刃包丁とは刃が厚く重さで固い頭や背骨を断ち切るイメージだったので、どうかなぁと思ったのですが、まずその切れ味の良さに驚きました。 薄刃なので軽いですし、大物を捌くには難しいかもしれませんが鯵や鰯なら問題ありませんでした。魚だけでなく、肉を切り分けるにも良さそうです。 悩んでいる方は買う価値あり!です。 コスパ最強ですよ!
4.0
2023年07月15日 16:45
tok********さん
切れ味:良い
まだ
使用してませんのでわかりませんが柄がプラスチックなのでちょっと安っぽく見えますがかえって清潔感があって良いかも。
4.0
2023年04月10日 21:27
xpn********さん
想像よりは厚さがなくて、それが残念ただ…
想像よりは厚さがなくて、それが残念 ただ、値段は安いので、全体的には良い買い物でした。 切れ味は、これから試します
4.0
2024年04月28日 22:43
tak********さん
安いけど、普通に鯵を捌くことができまし…
安いけど、普通に鯵を捌くことができました。入門のレベルなので、十分な質感です。
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時間を置いてからやり直してください。
★本格料理包丁が切れ味抜群なのに激安価格!
研げる(とげる)包丁
700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町
「美濃国 関」で造られました。
伝統ある日本刀鍛練の最高技術に
優秀な機械技術を加える事により
切れ味、美しさ、品質、
全てにおいて最高の和包丁を作り上げることに成功。
楽しいお料理の必需品!
末永く御愛用下さい!
樹脂ハンドルで、
汚れにくく、水にも強く、衛生的です。
サイズ(約):
全 長:280mm
刃渡り:160mm
刃 厚:1.6mm
重 量:130g
材質:
歯材:ステンレス刃物鋼
柄 :PP樹脂
原産国:
日本製
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4956617245517
商品コード
77385
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