寒こうじ(350g)と旨辛寒こうじ(350g)と旨みそ寒こうじ(350g)セット 秋田 安藤醸造 麹 送料込み お取り寄せグルメ 501001・501201・501301
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5.0
2023年12月30日 10:29
ma1********さん
寒こうじの大ファンです
旨辛は初めてでしたが、こちらも美味しいです! 唐揚げにして寒こうじと旨辛寒こうじを食べ比べました。旨辛は唐辛子の部分を直接食べると辛さを感じますが、子供でも食べられると思います!唐揚げだけで言えば、旨辛味のが好みかも、と言ってもいいくらいおいしかったです! 味噌も初めて注文しました!旨辛を使い切ってからのお楽しみです。 安藤醸造さんのYouTubeがあり、レシピの動画を見ると参考になります! 個人的には寒麹に1日つけた豚肉と白菜やもやし等を重ね蒸しにするのが大好きで、何度も作ってます! 注文して2日ほどで届けて頂いたのも有り難かったです! これからもお世話になりたいと思います!
5.0
2023年08月14日 12:52
qzg********さん
お友達が寒こうじで漬けた胡瓜を頂いたの…
お友達が寒こうじで漬けた胡瓜を頂いたのがきっかけで購入しました。塩気が少なく甘みを感じホッとするまろやかなものでした。旨みそ寒こうじを豚肉に馴染ませて焼いてみたら、肉が柔らかくなっていてとても美味しいものになりました。リピ買い決定です。
5.0
2021年11月17日 22:39
emi********さん
このセットで購入できて良かったです!ど…
このセットで購入できて良かったです! どれも美味しくて間違いないです。 発送も迅速で助かりました。またよろしくお願いします。
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時間を置いてからやり直してください。
寒こうじ
食材にまぶし、一晩ねかせるだけで、どなたも失敗なく上手に漬けることができます。
野菜のほか、鮭やまぐろなどのお魚でもお試しください。
使い始めたら手放せない御台所の常備品です。
野菜や肉・魚にまぶし、一晩置くだけでおいしい麹漬けが出来上がります。
旨辛寒こうじ
「寒こうじ」に輪切りの唐辛子を加えました。
食材にまぶし、一晩ねかせるだけで
どなたも失敗なく上手に漬けることができます。
旨みそ寒こうじ
味噌の味が生きた「寒こうじ」。
味噌漬けとは違いマイルドなおいしさが特徴です。
食材にまぶし、一晩ねかせるだけで
どなたも失敗なく上手に漬けることができます。
●【セット内容】寒こうじ350g×1・旨辛寒こうじ350g×1・旨みそ寒こうじ350g×1
【原材料】米(仙北市産)・大豆・食塩・砂糖・唐辛子
※こちらの商品は、商品の形状・サイズ等の理由によりのし・包装対応不可となります。ご了承ください。
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an136
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