ヴァンヴリット オーガニッククーベルチュールチョコレート スイス産 有機JAS認証 ダーク88% 74% ミルク・ホワイト・ヴィーガン500g 1kg ビター 高カカオ 製菓用
通常価格（税込）
3,450円
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5.0
2022年02月23日 19:27
wnq********さん
購入した商品：種類/ダーク（有機カカオ74％）500g 2900円
甘さ：甘さ控えめ
香り：良い
綺麗に溶ける
オランジェットを作る為お取り寄せした。実は他社で取り寄せした物の溶け具合が悪く こちらのチョコを取り寄せた。テンパリングのやり方も同封されており 綺麗に溶け オレンジピールに綺麗につき とても満足している
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4.0
2021年10月30日 23:16
nya********さん
購入した商品：種類/ダーク（有機カカオ74％） 1kg
甘さ：甘さ控えめ
香り：良い
お菓子作りをされる方には特にお薦め。
ダークチョコを購入。残念ながらブルーム状態だったので、評価をもっと低くしようか悩みました。 ただ、ショップさんは、涼しくなって来た１０月中旬以降の発送にもかかわらず、きちんとクール便で発送してくれていた事、A4の用紙４枚にもわたる詳しいテンパリングの説明書を添えてくれていた事などから、ショップのミスというより、コロナ禍の猛暑の輸入中に起こってしまったのかもしれない…と考え、この評価としました。 もう一つの最大の理由は、ブルーム状態の為、そのまま頂くと、舌触りは良いとは言えないのですが、味は本当に美味しいんです。 カカオ本来の味と香りが強く、甘さと苦さのバランスも丁度良く、薄さや大きさ的にも理想的なチョコレートです。 テンパリングして、お菓子作りをされる方なら、何の問題も無くなるので、お薦めです。 私はそのまま頂くつもりですが、本来の状態の物を是非とも食べてみたいので、こちらが無くなったら、再チャレンジで、もう一度購入してみたいと思っている程、味は好みです。
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5.0
2022年02月11日 06:00
eck********さん
購入した商品：種類/ダーク（有機カカオ74％）1kg 4700円
甘さ：甘さ控えめ
香り：非常に良い
オーガニックライフ！幸せ＾＾
有機栽培のチョコレートを探しており、カカオ ダーク74%を購入しました。他店でも食べたことはありますが、苦味もありますが、しつこくないあっさりしたコクのある美味しいチョコレートでした！タブレットの薄さもちょうど良く、100円玉くらいの大きさでした。私はデーツや干し柿、レーズンやナッツと一緒に3枚くらいのチョコレートタブレットを食べていますが、少量で満足します。まだまだ日本でも農薬は多く、添加物も多い食品が沢山ありますがみんなが少しづつ食事に取り入れて、オーガニックな国を目指せばもっともっと沢山の場所で購入出来、安心安全な食事が出来ることと思います。またそんな未来になれば良いなと思い、微力ながら私は買い物の8割を有機栽培の物を取り入れることを目標にしています。良いチョコレートを作ってくださり、感謝いたします。ありがとうございました。幸せです！
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5.0
2021年12月30日 08:32
nya********さん
購入した商品：種類/ダーク（有機カカオ74％）1kg 4700円
甘さ：甘さ控えめ
香り：良い
出会えて良かったチョコレート。
ダークチョコレート１㎏のリピ購入です。 心の狭い私は、レビューで絶賛すると購入者が増え、品切れ状態で欲しい時に購入出来なくなるかも…と頭によぎってしまいましたが、それでも星５個を差し上げたい！と思わせる、今年買って良かった商品ベスト３入りの商品なのです。 今までは、スーパーで購入出来る高カカオチョコを食べていましたが、不味いと思った事はありませんでした。 ところがカカオ９０%近い商品でも、こちらを頂いた後に食べると、混ぜ物が多く、カカオ率も低く感じられます。 オーガニックって凄い…。 以前にも書いた通り、甘さや、大きさ薄さといった形状、どれを取っても私には食べやすく、チョコレートって美味しい！と思わせる商品です。
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4.0
2023年04月11日 13:22
sar********さん
購入した商品：種類/ーク（有機カカオ88％）500g 3750円
甘さ：甘くない
香り：非常に良い
苦みが好きな方は最適
混ぜ物がないチョコレートを探していたら、こちらにたどり着きました。 チョコレートは好きですが、甘すぎたりくどすぎたりと、おいしいものがなかなかない中、こちらのチョコレートは濁りのない味が気に入りました。 もう何回もリピートして、私の好みはダーク74%が一番とたどり着きました。 ミルクもヴィーガンも、ホワイトもおいしいのですが、カカオの苦みを味わいたい私にはカカオ感がいまひとつでした。 こちらの88%は「チョコレート」というよりは「カカオ」というべき味でしょう。私としては濃かったです。でも味はとてもおいしいです。
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この商品に関するQ&A
商品情報
＜日本に移住後、あまりオーガニックの食品が手に入らず＞
こちらのクーベルチュールチョコレートは、愛媛県にあるヴァンヴリット株式会社のデヴィッド・ヴァンヴリット・裕理夫妻が輸入販売をしています。
ご夫妻は、2015年ヨーロッパから愛媛県に移住しました。
ヨーロッパでは、オーガニック食品の選択肢が広く、トライアスロンを趣味とするデヴィッドはエネルギー源として頻繁に質の良いオーガニックチョコレートを食べていたのですが、日本に移住後、あまりオーガニックの食品が手に入らず、とくに自分や子供たちが好きなチョコレートが手に入らない事に気が付き、自分が食べて本当に美味しいと思えるオーガニックチョコレートの輸入販売を始めることにしたのです・・・
モットーは、生産者、消費者、環境みんなに配慮したチョコレートにすること。
食材やパッケージの素材選びから価格設定まで、そんな思いをはせながら製品作りをしています。
＊本品製造工場では、乳製品を含む製品を生産しています。
＊最終的な袋詰は、日本のオーガニック認定された場所で行っております。
＜原産国名＞ スイス産
＜製造者＞ ヴァンヴリット株式会社
商品説明
ストア情報
LEINANIでは、お客様の生活が豊かになるように、品質の高い商品をお届けすることをモットーにしております。
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定休日
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