お弁当作りや少量だけ作りたい場合等に、ちょうど良いサイズで、毎日使っています。左右に注ぎ口があるので、お皿に盛り付け安いし、汁もこぼさず注ぐ事が出来ます。
鉄フライパンは錆安いので、洗った後のメンテナンスが苦にならなければ、かなり長い間使える相棒になると思います。

今持っている鉄フライパンは重いのですが、それに比べると軽いと思いました。
使い始めの手入れ法も分かり易い説明書入りで、簡単にできました。
耳がとても便利です。タマネギを焦がしてしまいましたが、フライパンは焦げ付きませんでした。
柳宗理さんの道具はサスガです。

体への影響も考えて、テフロンから鉄のフライパンに変えようと思い購入しました。
サイズは目玉焼き２つギチギチ作れるぐらいの、1人分の弁当のおかず用の小ささです。
使い方はテフロンのようにサッとはできませんが、慣れて使いこなせるよう徐々に育てていきたいです。

妹が同じ商品をもっており、とても良いと聞き購入しました。重さもちょうど良く、鉄のフライパンはお手入れが大変かと思いましたが、思ったよりも簡単に出来て毎日使っています。味も良く料理が楽しくなりました！

とりあえずこれと言う感じで稼働率が高くて遂に3つめ。鉄なので表面が荒れてきてもけっこう使ってました。皿に移すときは耳(?)が思ったより役に立ちます。焦げないとか軽いとかより耳。

コンパクトで一人用に丁度いい。
鉄鍋でも油引きしていれば焦げ付かないし、錆びない。
IHでもしっかり焼けます。
日本製なので丈夫で長持ちしそう。
ふた付きなのも有り難い。

鉄のフライパンですが、油引きさえしっかりやれば、コゲたりしません。鉄のフライパンは、今まで避けてましたが、このフライパンは使いやすいので、気に入ってます