できるだし 魚介だしパック 素材が逸品うまいだし 108g (12g×9パック入) 青森 八戸 静岡屋
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5.0
2023年02月02日 20:04
mnd********さん
オススメしたい一品
良品です。独特の風味ですが、かなり強めに出汁が取れるので重宝しています。味噌汁などもこれを使えば味噌減らして減塩できるし、味もかなり美味しい。袋を破って豆腐や厚揚げにかけるだけで、おつまみにもなるし、オススメしたい商品です。
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時間を置いてからやり直してください。
★青森生まれの魚介だしパック★
青森県八戸市でだし素材としても活用されているスルメイカを使用。
国産にこだわり、いわしの濃厚でしっかりとした味わいに鯖の甘みとコクが絡んで奥行きを生み出し、スルメイカの風味が口の中に広がる、“味わい深く、個性のある”だしです。
料理に“だしのうま味”をしっかりと利かせることで調味料や塩分を控えめにしてもおいしくいただくことができます。
<だしの取り方>
(1)500ccの水とパック1袋を入れて、火をつけます。
(2)沸騰したら、中火で約3〜5分煮出しをします。
(3)火をとめてから、パックを取り出します。
※パックは具材を一緒に煮込み、料理の最後に取り出してもかまいません。
※一晩水につけてから煮出す、煮出す時間を長くすることで、より濃厚なだしになります。
※昆布を一緒に入れると、よりうま味が引き立ちます。
原材料名:いわし粉末(青森県製造)、さば粉末、するめ粉末
※実店舗との共同在庫につき
購入数によっては賞味期限の日付混在が発生する場合もございます。
予めご了承くださいませ。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4966920111829
商品コード
4966920111829
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