梅ちりめんは、ちりめんじゃこを白醤油で炊き、最後に紀州産の梅干しを入れ、梅の味がほんのりし、少し酸っぱいちりめんです。
京都伝統の佃煮
お徳用 業務用などに ご飯のお供お取り寄せ商品 カルシウム豊富なちりめんじゃこと紀州産梅を使用した 梅ちりめん 500g
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2.0
2020年10月01日 22:52
rie*****さん
食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
粒 |
小さい 普通 大きい |
---|
以前小さいパッケージで購入した際は控え…
以前小さいパッケージで購入した際は控えめな梅風味で、梅粒が入っていましたが、今回は梅粒は確認できず、梅風味も0、何より耐え難い塩辛さでした。 乾燥梅を粉砕して混ぜていらっしゃるそうですが、塩存された食べ物を塩抜きせず食べてるようでした。夕方いただいて、夜中には手が握れない程のむくみに襲われ どうにも食せないと判断し、今回は残念ながら全て返品をさせていただきました。返品対応が早かったので☆2つ。何度かちりめん山椒をいただき、期待していただけに残念でした。
5.0
2018年08月16日 13:33
qqf*****さん
フンダンニそして自己流に!!
京都にフリ-プランで行った折、自宅用のお土産で買い求め色々なちりめんじゃこと出会いました。私の食の仕方は邪道かも知れませんが、ライスのときも・パンのときも・麺のときも10ミリ程分厚くふりかけ三昧で自己満足感を味わっております。少額の年金暮らし者ですから貴社さんと出会い即本件と山椒を依頼しました。とても美味く・良い仕事をされておられると受け止めております。佃煮等もありリピとなり自己流な食の愉しみを加速したいと考えております。
3.0
2018年02月03日 14:21
dec*****さん
品質は良いのですが梅っぽさが期待を大き…
品質は良いのですが梅っぽさが期待を大きく下回っていました。何も言われずに食べたら梅ちりめんとはわからないのではないかと思うくらいでした。ちりめん山椒がとても良かっただけに残念でした。
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商品カテゴリ
商品コード
a002
京都伝統の味ちりめん山椒・昆布の佃煮を防腐剤等使用せず、一つ一つ手作りしております京の佃煮京と桂です
定休日
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