高級ソース 業務用1キロサイズ デミグラスソース【冷凍】
通常価格(税込)
3,718円
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原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。
発送日情報なし
業務用の高級ソース。急な大事なお客様などに対応。
いつもと違った料理を出さなければならないとき。強い味方です。
無駄な人件費を削減します。手間のかかるソースを仕込んでいたのでは大変!
少人数でもこのソースで! 高価格のメニューを載せておく。
時々出れば平均単価のアップに結びつきます。そんなメニューにも対応。保存がききますからネ。
1cm程の厚さでブック型の冷凍です。冷凍庫内もスペースを要しません。急なときでもスグ解凍できます。
スタッフ少人数でも、メニューの料理は美味しくなければなりませんね。そんな苦悩とはもうお別れしませんか?
通常、2日かかるデミグラスソースに、
10時間煮込んだフォンドボーを加え、
素晴らしい深みとコクをひきだし、
そして、どんな料理にも対応できるように、
最終段階で、上質な無塩バターを加え
まろやかに仕上げています。
冷凍庫に入れておけば、急なご予約のお役様や、
緊急のときでも、万能に対応すること間違いなし!。
Big sizeは ブック型冷凍 の1キロサイズです。"
商品カテゴリ
商品コード
yh-012
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