メキシコ産の牛マルチョウ(丸腸)。
マルチョウとは牛の小腸をぐるっとひっくり返して外側についていた脂を内側に入れ込んだもののこと。ぷりっぷりの独特の食感で、噛めばじゅわっと濃厚な甘い脂が中から溢れ出します。焼肉やモツ鍋などで人気の牛ホルモンです。今回はプロユースの方にもぜひオススメ!たっぷり約6キロの業務用サイズでお届け!ブロックでのお届けとなりますので、お好みの厚さにカットしてお使い下さい。
※下処理等はしておりませんのでご了承下さい。
肉/ミート/牛肉/ビーフ/ホルモン/小腸/コプチャン/こてっちゃん/コテッチャン/モツ/もつ鍋/モツ煮/焼肉/やきにく/ヤキニク/バーベキュー/BBQ/キャンプ/アウトドア/鉄板焼/煮込み/業務用/6キロ
人気の牛ホルモン♪焼肉、モツ鍋、もつ煮に♪
”マルチョウ” (牛丸腸) ブロック 約6kg(約1kg前後×6pc) 原体
通常販売価格 (税込)
6,800 円
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5.0
2020年02月20日 19:57
rsp*****さん
食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
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マルチョウは鍋でも焼いてもおいしい。食…
マルチョウは鍋でも焼いてもおいしい。食べ終わったらまたリピしたいです。
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