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日本酒 陸奥八仙 芳醇超辛純米 生原酒 720ml ※今年は透明瓶です
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日本酒 東北 青森県八戸市 八戸酒造(株)
【陸奥八仙】むつはっせん 芳醇超辛 純米 無濾過生原酒 720ml
・要冷蔵(クール便)
・2023年12月蔵出
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飲んだ直後に酸と豊かなコクがしっかりと伝わり、気が付けば超辛口の名の通りの切れ味を残して引いていきます。
「香りのある超辛口」という一味違った味わいの1本です。
日本酒の味のバリエーションは、多岐に亘る。
その味わいは、地域性、食文化、社会経済状態等、様々なファクターを介し、産み出されていくものだとある種壮大過ぎな考えではないか?と思う節もある。
重厚長大な時代を経た人々は相反するかのように淡麗酒質を求め始め、個を重視し希薄な社会関係が進み始めると、途端に本物志向の芳醇酒質へと新たな機軸が動き始めるのだ。
このお酒は三国志でいう関羽雲長のような酒か・・・。
青龍偃月刀でズバッとキレる、これぞ真の男闘呼酒!心して対峙願いたい酒である。(蔵之助)
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■スペック(参考値)
・精米歩合 麹米)青森県産米 55%
掛米)青森県産米 60%
・酵母
・日本酒度 +6
・酸度 1.5
・アルコール度数 16%原酒
【全商品冷蔵管理徹底】 蔵出しの状態のままお客様へお届け出来るよう、品質管理に努力しております。
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