千個の花びらからわずかに1個だけ採れた奇跡の酵母

勲碧(くんぺき)特別純米桜酵母五条川桜無濾過原酒 720ml

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日本桜の名所百選に選ばれている五条川桜並木、その桜の花びらから分離した酵母　その桜酵母で醸したお酒です。地元のあいちのかおりを用いて醸したお酒です。華やかな香りとお米本来の旨味が特長です。

春先になると、五条川沿いの満開の桜並木
が見渡せる愛知県江南市（名古屋市の北方、
木曽川に面する）の南端に当蔵は位置しております。
地下１００メートルから汲み出した木曽川伏流水を
用いて、４代目当主が杜氏を務め、家族で心を
込めて手造りしております、小さな田舎蔵です。

【商品仕様】
原材料；米・米麹
使用酵母;桜酵母　五条川桜
使用米；麹米　夢吟香　掛米あいちのかおり
アルコール度；17度
精米歩合；60%

商品カテゴリ	くんぺきヤフー店おすすめ定番酒食品ドリンク、水、お酒日本酒特別純米酒
商品コード	kun5672001