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    2022年10月16日 08:29

    whr********さん

    寒い時こそだんご汁❣️

    熊本に出かけて 美味しいステーキの お店でだんご汁を はじめていただき こちらの製品を 見つけました。 味はなかなかで 地元の友人が勧める だけのしっかりした 製品やと思います。 これからの時期に うってつけですね。

  • 5.0

    2021年11月23日 21:07

    gyx********さん

    知り合いにもらって美味しかったので買っ…

    知り合いにもらって美味しかったので買ってみました。麺がもちっとしていて美味しいです。つゆもついているので、具材をカットすれば簡単に出来上がり!具沢山がオススメです。

  • 5.0

    2022年12月11日 22:49

    lyb********さん

    とても美味しいです。お肉や野菜を入れて…

    とても美味しいです。 お肉や野菜を入れて、具沢山にして頂きました。 幅広平打ち麺と味噌味スープが、相性良くて、本当に美味しかったです。

  • 5.0

    2023年01月27日 10:00

    eic********さん

    テレビで見て食べたくなったので購入しま…

    テレビで見て食べたくなったので購入しました。色んなお野菜を入れて作りました。とっても美味しかったです。

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“だご”とは熊本弁で“団子”のこと。
“だご汁”は、小麦粉を練って作った生地を平たい団子状にして、
白菜、大根、人参など季節の野菜や肉類と共に煮立てて味噌や醤油で味を調えた料理。
農作業に忙しい農家の人々が、食事の手間と時間を節約するために作られた料理で、
気軽に食べられるうえに腹持ちが良いという利点から生まれました。
昔ながらのほっこりした素朴な味わいは、熊本の冬には欠かせません。
また、各地方や家庭で独自の具や味付けが施され、
さまざまなバリエーションがあるのも魅力のひとつ。
阿蘇地方では、豚肉、しいたけ、根菜など山の幸が豊富に入った味噌ベースの汁などと、
各地域の食材を生かした内容になっています。

営業日カレンダー

定休日

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2024年7月
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14 15 16 17 18 19 20
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