以前、五島へ旅行し、知人宅に泊めてもらいました。
そこで出して頂いたのが、この須払いクジラを使った肉ジャカでした。あの懐かしいクジラの味や香りが拡がり、美味しく美味しく頂きました。昭和半ば生まれの私達夫婦はクジラ世代ですが、最近高価で手が出ません。
何と高級な物を出して頂いてと恐縮していたら、家の人から、安いものですよ。気兼ねなく！と。で、後日、その家の近所のスーパーで見かけ、大量購入!😁
帰阪して五島土産として、親類縁者に配ったら、大変喜ばれました。五島でもホテルや旅館では味わえない、
庶民のクジラ！美味しいです。クジラ世代の皆様方にお勧めの一品です。

じゃがいも・玉ねぎと一緒に煮て、美味しく頂いております。長崎県出身なので懐かしくてとてもうれしいです。