日野商店 北西太平洋産 イワシ鯨 赤肉(小切れ) 約170g 3008 鯨肉 くじら クジラ お刺身 おさしみ 生食
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5.0
2022年03月14日 19:19
shi********さん
リピート買いしてます。この前は、両親に…
リピート買いしてます。この前は、両親に送りました。臭みがなく、非常に食べやすいです。ただ、血はかなり出ますね。
5.0
2021年12月14日 04:50
shi********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
おいしかった。
以前にも買わせていただきましたが、本当に絶品です!おいしかったので。まあリピートさせていただきます!
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時間を置いてからやり直してください。
イワシ鯨の赤肉小切れは、コスパも良く、大人気な商品。
低温熟成により旨味が凝縮され、ドリップ(血)が軽減しました。
解凍すると適当な大きさに分かれて、不揃いのため、ご自宅でお召し上がり頂く方にオススメ致します。
お刺身はもちろんのこと、ユッケやステーキなど調理しても美味しくいただけます。
商品カテゴリ
商品コード
3008
鯨肉年間個人消費量が全国1位の長崎の地で、創業114年、鯨の食文化を守り伝えています。
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