当店の地元、愛知県産の中で高品質米のみをご紹介いたします。
お米マイスターの厳選米 
こうわ米穀

 

     

   
   


新着情報

2012.6.7

本店、店頭精米設備導入完了。 ※日本全国”米どころ”から人気・有名銘柄玄米取り揃え中※

  【 お好みの数量(kg)で、ぶつき精米を承っております 】

2013.8.7

当店、精米設備(SATAKEユニット)に2 台目の色彩選別機:Active【TQ-18】を新たに導入完了。

2014.4.1

店長:平成3年河和米穀販売所に専従〜平成25年4代目就任〜平成26年4月 YahooJapan!ストア 出店〜

2014.6.22

平成26年6月 楽天市場 出店〜 

1.
当店の地元 愛知米について

『毎年収穫時期を迎えると、米づくりに志の高い生産者の方が自慢の玄米を売りに当店に来店されます。また、自身で視察に出向き優秀なお米の発見に努めています。[丹精込めたお米を少しでも高く売りたい生産者の方=当店として、高くても品質の高い米を買いたい。]/ 双方の要望が叶った玄米だけを仕入れております。  中立の立場から、品質の高いお米として選ばせていただいた生産者の方の玄米だけを、その米にあった精米方法で丁寧に自家精米しております。 地元だから可能な良質な商品をできるだけお値打ちにお届けしたいと考えております。』 

2.
日本全国各地の銘柄米について

日本全国各地の米どころから有名銘柄米、話題・人気のお米を取り揃えてまいります。
 コシヒカリを例にとっても47都道府県中44都府県で生産されていて、各県により特徴を持っています。(細部を申し上げれば、各田んぼごとに品質は違います。)そうなんです。これだけでも44通りのコシヒカリがあるということなんです。そこで、生産地、品種だけにこだわることなく おすすめできるお米・品質の良い美味しいお米をご紹介してまいりたいと思います。※全国各地の銘柄米はすべて検査米となります。
当店は愛知県の知多半島先に位置する1956創業のお米の専門店でございます。本店同様にお米の専門家として持ち合わせる知識を最大限に駆使し、お客様に内容の濃いサービスを持って運営をしてまいります。
当店をご利用していただいたお客様が、お米に対して新たな発見を感じてもらえるように日々努力してまいります。

ご来店いただき有難うございます。皆様の食卓に満足・笑顔のお手伝いができれば嬉しく思います。今後共よろしくお願いいたします。