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かき カキ 牡蠣 大サイズ Lサイズ ジャンボ 広島かき Lサイズ1kg(解凍後850g/40粒前後) カキフライ かき鍋 FF

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  • 5.0

    2022年07月18日 10:19

    skf********さん

    鮮度:非常に良い

    大きさ:少し大きめ

    夏場の牡蠣、助かります!

    疲れがたまる夏場に、冷凍の牡蠣を重宝しています。 一昔前なら考えられなかったことですが、最近の冷凍技術には感動しています。 小麦粉が高騰しているし、最近はもっぱら片栗粉をビニール袋の中でまぶして、オリーブオイルで揚げ焼きしています。 小さい家庭菜園でも青じそは沢山出来ているので、衣につけても風味があって最近はまっています。 送られてくるメーカーさんはその都度違っていますが、あまり品質にばらつきが感じられないので、ショップさんの努力が感じられます。有難うございます。

  • 5.0

    2021年12月17日 19:04

    mad********さん

    鮮度:良い

    大きさ:大きめ

    粒が大きくて、美味しい牡蠣でした。

    ネットショッピングで牡蠣を買うのは初めてなのですが、満足した買い物でした。前まではスーパーで買っていて、冷凍物はけっこう味が落ちると思っていました。 それと届くのも包装のビニール袋に種類があるみたいなので、産地は広島産なのでしょうが、水産会社によってバラつきがあって当たり外れがあると思っていました。 でも届いた商品を見て食べて満足しました。 粒も大きいし、冷凍技術も牡蠣の旨味を閉じ込めた感じで薄い氷の膜で冷凍しています。牡蠣を入れた八宝菜とか作りましたが、牡蠣は表面の氷の膜を軽く湯沸かし器のお湯でサッと取っただけです。あまり解凍してしまうと旨味が逃げてしまう気がします。粒が大きく美味しいです。 牡蠣が大好きなので、最初届いた2キロは直ぐ無くなって、更に2キロをリピート注文しました。年末なので、のんびり少しづつ食べるつもりです。ちょっとお酒のつまみに、牡蠣を湯沸かし器で軽く外側の氷の膜を取ってフライパンで焼いて味付けでツマミ完成なので、冷凍庫にあると重宝しますね。牡蠣好きにはたまらないですよ。

  • 5.0

    2022年01月23日 19:05

    fff********さん

    鮮度:非常に良い

    大きさ:少し大きめ

    濃厚な牡蠣を堪能しました☆彡

    リピート購入でした。前回より粒が少々小さめではありましたが、味に関しては前回同様とても濃厚で香り高く美味しかったです。ちなみにですが牡蠣鍋にと考えていましたが、炊き込みご飯に450g使用し残り400gはポン酢に柚子七味を入れて 半日程度つけ置き焼いて食べました。炊き込みご飯は、炊き立ての風味が最高でしたね❣そして又冷たくなったら牡蠣その物 の味を楽しめました。炊き込みご飯の作り方は牡蠣だし醤油でだし汁を作り、更に生姜を入れて作りました。炊き込みご飯の おこげ も楽しめるようにセットして作った絶品♡牡蠣の炊き込みご飯♡でしたよ☆彡 残りの牡蠣で作ったポン酢柚子七味は、お好み焼きを焼きながら周りに食べる数だけ乗せ食べました。我が家のレシピが 参考になればとの思いでレビューを書かせて頂きました。写真も投稿したいのですが、投稿の仕方が分からず残念です。

  • 4.0

    2021年10月17日 01:56

    gra********さん

    鮮度:良い

    大きさ:大きめ

    皆が食卓についてから解凍で良いです。

    商品は大粒バラ凍結で良いと思いますが、解凍の仕方などが、不親切だと思いました。一応、書いてはありますが、素人にわかるように、何分くらい解凍するか書いた物を入れて欲しかったです。取り敢えず、練習のつもりで、10個だけバターソテーしましたが、(全部溶けないうちに~)こんな書き方では、わかりません。またこの日は、主人が帰宅が遅く、食べる時点では完全に溶け切って、水もたくさん出てしまい、本当に情けないありさまでした。「美味しい」とは言ってくれましたが。 2度目は、コツをつかみました。本当に4~5分くらいで良いみたいでした。廻りの氷が少し溶けて、牡蠣の柔らかさが伝わるくらいでOK!ただ、今度は思った以上に早く出来てしまいました。フライパンにそのままにして、食べる前にレンチンしました。バターソテーして、ポッカレモンで食べました。美味しかったです。

  • 4.0

    2022年03月09日 19:50

    bos********さん

    商品の味に関してはとても濃厚で香り高く…

    商品の味に関してはとても濃厚で香り高く美味しかったです。ちなみにですが牡蠣鍋にと考えていましたが、炊き込みご飯に450g使用し残り400gはポン酢に柚子七味を入れて 半日程度つけ置き焼いて食べました。炊き込みご飯は、炊き立ての風味が最高でしたね❣そして又冷たくなったら牡蠣その物 の味を楽しめました。炊き込みご飯の作り方は牡蠣だし醤油でだし汁を作り、更に生姜を入れて作りました。炊き込みご飯の おこげ も楽しめるようにセットして作った絶品♡牡蠣の炊き込みご飯♡でしたよ☆彡 残りの牡蠣で作ったポン酢柚子七味は、お好み焼きを焼きながら周りに食べる数だけ乗せ食べました。我が家のレシピが 参考になればとの思いでレビューを書かせて頂きました。

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商品情報

商品のポイント:
★日本一のブランド広島県産だから安心・安全!
★食べ応え抜群!大型サイズ(1kgあたり約40粒前後)のみを厳選!
★面倒な殻割り不要!むき身の状態でお届け!
★1粒ずつ個別に急速冷凍!食べたい分だけ調理可能!
★カキは海のミルクともいわれるほどの栄養満点食材!
★バター焼き、お鍋、雑炊、カキフライ… 食べ方いろいろ!

商品内容:広島県産カキむき身1kg(加熱用/生食不可)Lサイズ1kg(解凍後850g/40粒前後)
※広島湾海域で養殖
※重量は冷凍時グレース(氷の膜)込みで1袋/1kgとなっております。解凍後の正味重量は850g前後となります。
※製造工場により包装パッケージが変わります。ご了承くださいませ。
※商品は、福井県敦賀市にある冷凍倉庫からの出荷となります。

賞味期限:冷凍−18℃以下で出荷より1カ月

お召し上がり方:食べる直前に使う分だけ取り出し、流水解凍してください。
※加熱用なので食中毒予防のため、身の中心温度は85℃で1分以上加熱すること。
※加熱解凍・自然解凍は品質が損なわれますのでご遠慮ください。

商品説明

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