ミョウバンを使わないスチームによるブランチング製法!
ミョウバン不使用の無添加ブランチ製法! 無添加 天然うに 100g うに 雲丹 ウニ ポイント利用 爆買
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商品情報
商品のポイント:
◎お客様アンケートによって選ばれた天然うに!
◎チリ産の新鮮な天然うにを厳選!
◎ミョウバンを使わない完全無添加の特殊製法
◎自然解凍するだけで濃厚なうにをお手軽に!
◎海鮮丼、手巻き寿司、パスタ、グラタン…食べ方いろいろ!
ここ数年、凍結技術の進歩は目を見張るものがあります。解凍時のドリップが少ない魔法の凍結技術と言われるCAS(キャス)凍結が登場し、今までの「冷凍刺身はマズイ」という常識が薄れつつあります。しかし、マグロなどと違って、うには最新の冷凍技術をもってしても、解凍時のドリップ、身くずれが発生し、生の美味しさが保てません。う〜む、、なんとかして冷凍の美味しいうにを販売したい!そんな思いのもと全国を探し回った結果、地球の反対側にあるチリ共和国で、無添加の冷凍うにが製造できるという情報をつかみました。正直、北海道の高級バフンウニと比べると濃厚さは劣りますが、冷凍保存で手軽に食べれて、しかも低価格ということを考慮すると、とても満足度の高い一品だと思います。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | 200152 |
商品レビュー
AI要約
良い点
レビュー動画・画像
動画
画像
項目別評価
鮮度
非常に悪い・悪い・普通・良い・非常に良い
大きさ
小さめ・少し小さめ・普通・少し大きめ・大きめ
実際に食べてみたおいしさの評価
食べてない(贈答)・おすすめできない・ふつう・おいしい・とてもおいしい
レビュー内容(口コミ)
こんなもんかな
2025/6/18
鮮度:普通、大きさ:普通
初めて購入しました。ダンボールの中にパンと入っており、緩衝材などは入っておらず、中で動きまくってたんだろうな〜てかんじでした。 一応、中身に壊れなどなく… 味は普通なのかな?物凄く美味いとか不味いはなくです。
ネット注文大成功
2025/7/29
鮮度:非常に良い、大きさ:大きめ
めちゃくちゃ美味しかったです。私は生ウニが苦手で海外赴任してる夫が帰国時にウニとカニが食べたいとリクエストがありいつもの甲羅組さんでカニを見ていたらあったので注文。カニ2ウニ1で半額だったので…。ウニは冷蔵庫解凍で 半分おつまみ半分ご飯海苔でシメ。で計算して出したら…。臭く無いから食べろと誘われて食べたらめっちゃ美味しかった。旨みしかなかった 焼き海苔にご飯少し、ウニを醤油につけて山葵乗っけて夫婦で無限ループ。酢飯要らない。縦長の海苔半分に切って1日で消化出来る量のウニ入ってます。ウニ大好きになりました。
大粒で旨みが強い
2025/8/9
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
福岡住みなので海鮮美味しいと思いますが 雲丹はやっぱり 他県の大粒の雲丹が農耕で美味しいと思っています。 なのでいつも通販で購入が間違いないのです。 今回こちらの雲丹も本当に美味しくて ミョウバン臭くなく プリップリでした。 解凍は冷蔵庫に半日程で直ぐに食べれますし 夕飯時に酒のツマミとなり 優雅な時間が頂けます。 こちら地方ですと小ぶりな雲丹で色も好みの色味でないので こちらの雲丹は色もオレンジでツヤツヤで みるからに食思を沸かせてくれます。 また注文させていただきます。
クセもなくとっても美味しかったです!
2026/1/1
冷凍のウニは初めてででしたが、本当にとても美味しかったです! うには、初めて食べる時は高くていいやつじゃないと!と思ってきましたが、21歳の甥っ子が、はじめてウニをたべましたが、美味しい!と大絶賛でした!量もあまり多いとありがたみがなくなってしまいそうですが、程よくもう少し欲しいね?という感じでしたので、大人5人で高級なもの食べてる!という感じでよかったです!
ウニが大好きですが、お高くて中々手が出…
2025/3/20
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
ウニが大好きですが、お高くて中々手が出せません。そんな時見つけたのが、こちらの50%Offの商品でした。自分へのご褒美に、2パック注文…届いたウニを早速解凍して、ウニ丼にしていただきました。色もキレイで思った以上に量が有り、豪華なウニ丼が完成!とっても美味しかった〜大満足です。
安心な会社
2025/12/14
鮮度:良い、大きさ:普通
商品が届いた時、入れ物からウニが飛び出していました 事情を連絡したところ即対応して頂けました とても美味しそうな色、大きさもほどほどのものが入っていました この会社からいろいろな商品を購入していますが希望を裏切らない会社なのでこれからもお付き合いしていきたいと思っています
蒸しウニでした
2025/8/23
鮮度:普通、大きさ:普通
良いレビューを見て美味しそう!と思い購入しましたが蒸しウニです。逆に蒸しウニ初めて食べました。形も色もキレイで食感はまるで生ウニとは違う。臭みもなくこれはこれで良いとは思いますが、ブランチ製法、蒸しウニのようなと表記されていました。
ウニが大好物で、値段も安かったので注文…
2025/3/21
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
ウニが大好物で、値段も安かったので注文してみました。自然解凍でたべてみました。少し時間をおいたほうが口あたりが滑らかになるようにおもいます。あまさもあり、美味しくいただきました。ちょっと贅沢をした気分になりました。
とても美味しいウニです
2025/4/8
鮮度:非常に良い、大きさ:少し大きめ
臭みも全くなく、とても美味しいうにでした。今回半額だったので、いつもは手巻き寿司でいただくのですが、ウニ丼にしたり、ウニボナーラにして美味しくいただきました。美味しいウニを有り難うございました。
価格の安さにビックリ
2025/4/2
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
主人がウニが大好きですが、高騰続きでお正月は買いませんでした。甲羅組の商品は時どき利用していてハズレが無いので、今回は低価格だったので購入しました。甘くて美味しいと喜んでくれました。
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