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商品情報

商品内容:ソフトシェルクラブ1kg(10-12匹入り)※産地:ベトナム、もしくはミャンマー

消費期限:冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。

お召し上がり方:食べる前日に冷凍庫から出して、海水程度の塩水を作り凍ったままのソフトシェルクラブを入れ、冷蔵庫にて一晩自然解凍させます。独特の匂いが気になる場合は、日本酒や生姜を入れると効果的です。お急ぎの場合は、流水での急速解凍でもOK。唐揚げにして丸ごとかぶりつくも良し、スープに入れたり、サンドイッチに挟んだり、いろんな食べ方でどうぞ。

配送について:送料無料 ※北海道・沖縄県へのお届けは別途756円頂戴いたします。

殻のまま丸ごと食べられる

カニ ソフトシェルクラブ 業務用 1kg 10〜12尾入 生冷凍 下処理済み 送料無料 マングローブクラブ 脱皮蟹

  • あすつく

価格 4,999円 (税込)

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  • 5.0

    2013年06月23日 18:39

    mom*****さん

    美味しかったです

    都内のレストランで食べてからソフトシェルクラブが大好きなのですが、数年前に店のメニューから消えてしまい哀しい思いをしていました。 思い切って、自分で調理してみよう!と今回購入を決定。 いろいろ通販サイトを確認して、内臓の処理などがされていると明文化されているこちらで購入することにしました。(目とかエプロンの除去とか、正直よくわからなかったので) 前の方のレビューに「説明書がついていた」ともありましたので安心でした。 解凍してお酒をまぶし、フニャフニャ状態のカニを調理バサミで半分に切り、ガーリックパウダーとコショウと片栗粉と小麦粉を混ぜた粉をよくまぶして油で二度揚げ。 海水程度の水で戻したからなのか、カニには初めからある程度の塩味がついているので、まぶす粉には塩を入れない方が美味しいみたいです。 何もつけずに食べても美味しいですが、マヨネーズをつけて食べました。 次回はレストランで食べたスイートチリソースのようなエスニックなソースで食べてみたいと思います。 お酒によく合いますよ。

  • 5.0

    2017年02月17日 16:49

    thk*****さん

    届いたので直ぐにからあげにして食べまし…

    届いたので直ぐにからあげにして食べました。美味しかったです。期待通り!!このストアは先日生牡蠣、サバの開き干しもセイコ蟹もおすすめの味でした。商品も対応もホントお薦めのショツプです。

  • 5.0

    2018年01月26日 17:14

    jvn*****さん

    握りこぶし位のが10個、とりあえずレビ…

    握りこぶし位のが10個、とりあえず レビューを見ると 素揚げがいいとの事で、半分の5個 素揚げにしてみましたが、最高に美味しいですね、後半分 何にして食べてみようかなぁ?

  • 4.0

    2015年07月25日 15:23

    chi*****さん

    カニカニカニカニ

    私はソフトシェルクラブが大好きなのですが、初めて食べるお客さんなどはちょっとグロテスクな姿に驚きます。 唐揚げにして振舞うとその美味しさに 二度びっくり。高評価です。

  • 4.0

    2018年10月27日 05:40

    hws*****さん

    鮮度

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    大きさ

    小さめ

    少し小さめ

    普通

    少し大きめ

    大きめ

    美味

    唐揚げにして、チリソースを掛けて食べました。 味は美味しいです。 もう少し、値段がお手ごろか量があれば、 言う事ないです。 また、食べたくなったら買います。

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